VYBERTE SI REGION

Tábor láká na recepty Rettigové, která zde čtyři roky žila

Tábor – Život i kuchařské umění Magdaleny Dobromily Rettigové zpestřuje velikonoční výstavu v táborské Galerii 140. Nabízí dobové předměty, recepty či jídelní menu konce 19. století.

9.3.2016
SDÍLEJ:

Život i kuchařské umění Magdaleny Dobromily Rettigové zpestřuje velikonoční výstavu v táborské Galerii 140. Nabízí dobové předměty, recepty či jídelní menu konce 19. století. Výstava trvá do konce března.Foto: David Peltán

„Téma s kuchařkou Rettigovou jsme vybrali, protože jídlo k Velikonocům tak nějak patří a ona byla první, kdo tu prorazil s kuchařkou. Navíc působila v Táboře,“ říká galeristka Žaneta Salusová.

Věci spojené s Rettigovou
a její dobou včetně jejích receptů a kuchařek přivezla 
z Rychnova nad Kněžnou Miroslava Pecháčková z Muzea hraček. Podle ní je téma vaření oblíbené a Rettigová patří na tomto poli k autoritám. „Tábor a Rychnov je propojen s osudem této osobnosti.V roce 1808 se v den svých 23. narozenin provdala za Jana Rettiga, který po ukončení právnické fakulty v Praze nastoupil místo zkoušeného radního v Táboře,“ vysvětluje Miroslava Pecháčková.

Rettigovi zde bydleli čtyři roky a neprožili pěkný začátek manželství. Oba byli hodně nemocní, narodila se první dcera Jindřiška Josefa a syn Karel Jan Jindřich. Obě děti však krátce po narození zemřely. „Z Tábora manželé přesídlili do Přelouče, kde paní Magdalena pořádala první kurzy vaření – učila dívky zavařovat ovoce, které se do té doby zpracovávalo jen sušením,“ popisuje Miroslava Pecháčková. V Přelouči se také narodila v roce 1813 dcera Jindřiška, operní pěvkyně.

Život i kuchařské umění Magdaleny Dobromily Rettigové zpestřuje velikonoční výstavu v táborské Galerii 140. Na snímku psací souprava s kalamářem,brýle a sada psacích potřeb s pečetidlem, pomůcky úředníka jako byl Jan Sudiprav Rettig.

Další část výstavy se věnuje domácnosti a životnímu stylu na přelomu 19. a 20. století. Jsou zde věci praktické, ale 
z dnešního pohledu i zbytečné a přesto s velkou péčí vyráběné, jako vyšívaná pouzdra na kapesníčky.

„Nové vynálezy gramofon, fotoaparát, psací stroj, to vše dokresluje atmosféru doby, kdy domácnost byla pro ženu celým jejím světem,“ dodává Miroslava Pecháčková.

Na výstavě, jež trvá do 
31. března, najde návštěvník také velikonoční témata: rukodělné výrobky, pomlázky, kraslice i krásné starobylé pohlednice s velikonoční tematikou, které ze své sbírky zapůjčil Antonín Pajtl.

DAVID PELTÁN

Autor: Redakce

9.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Před 70 lety začal proces s prominenty Slovenského štátu

Pro umírněného ľuďáka, kněze a prezidenta Jozefa Tisa provaz, ale pro radikálního ministra vnitra Alexandera Macha pouhé vězení. Verdikt soudu s předáky Slovenského štátu, který byl zahájen 2. prosince 1946, byl ovlivněn mocenskými zájmy nastupujících komunistů.

Motor hraje s Mostem už od šestnácti hodin, zápas je věnován dětem

České Budějovice – První s posledním. Takový je scénář sobotního duelu 30. kola první WSM ligy, ve kterém hokejisté ČEZ Motoru hostí Most. Zápas je věnován dětem a začínat se bude o hodinu dříve než obvykle. Úvodní buly tak bude vhozeno už v 16.00.

Za šest minut šest gólů. Z Třebíče návrat bez bodu

Třebíč - Motor tentokrát na body nedosáhl, během šesti minut padlo ve druhé třetině šest gólů. 29. kolo: Horácká Slavia Třebíč – ČEZ Motor České Budějovice 5:4 (1:1, 4:2, 0:1)

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies