VYBERTE SI REGION

Tábor láká na recepty Rettigové, která zde čtyři roky žila

Tábor – Život i kuchařské umění Magdaleny Dobromily Rettigové zpestřuje velikonoční výstavu v táborské Galerii 140. Nabízí dobové předměty, recepty či jídelní menu konce 19. století.

9.3.2016
SDÍLEJ:

Život i kuchařské umění Magdaleny Dobromily Rettigové zpestřuje velikonoční výstavu v táborské Galerii 140. Nabízí dobové předměty, recepty či jídelní menu konce 19. století. Výstava trvá do konce března.Autor: David Peltán

„Téma s kuchařkou Rettigovou jsme vybrali, protože jídlo k Velikonocům tak nějak patří a ona byla první, kdo tu prorazil s kuchařkou. Navíc působila v Táboře,“ říká galeristka Žaneta Salusová.

Věci spojené s Rettigovou
a její dobou včetně jejích receptů a kuchařek přivezla 
z Rychnova nad Kněžnou Miroslava Pecháčková z Muzea hraček. Podle ní je téma vaření oblíbené a Rettigová patří na tomto poli k autoritám. „Tábor a Rychnov je propojen s osudem této osobnosti.V roce 1808 se v den svých 23. narozenin provdala za Jana Rettiga, který po ukončení právnické fakulty v Praze nastoupil místo zkoušeného radního v Táboře,“ vysvětluje Miroslava Pecháčková.

Rettigovi zde bydleli čtyři roky a neprožili pěkný začátek manželství. Oba byli hodně nemocní, narodila se první dcera Jindřiška Josefa a syn Karel Jan Jindřich. Obě děti však krátce po narození zemřely. „Z Tábora manželé přesídlili do Přelouče, kde paní Magdalena pořádala první kurzy vaření – učila dívky zavařovat ovoce, které se do té doby zpracovávalo jen sušením,“ popisuje Miroslava Pecháčková. V Přelouči se také narodila v roce 1813 dcera Jindřiška, operní pěvkyně.

Život i kuchařské umění Magdaleny Dobromily Rettigové zpestřuje velikonoční výstavu v táborské Galerii 140. Na snímku psací souprava s kalamářem,brýle a sada psacích potřeb s pečetidlem, pomůcky úředníka jako byl Jan Sudiprav Rettig.

Další část výstavy se věnuje domácnosti a životnímu stylu na přelomu 19. a 20. století. Jsou zde věci praktické, ale 
z dnešního pohledu i zbytečné a přesto s velkou péčí vyráběné, jako vyšívaná pouzdra na kapesníčky.

„Nové vynálezy gramofon, fotoaparát, psací stroj, to vše dokresluje atmosféru doby, kdy domácnost byla pro ženu celým jejím světem,“ dodává Miroslava Pecháčková.

Na výstavě, jež trvá do 
31. března, najde návštěvník také velikonoční témata: rukodělné výrobky, pomlázky, kraslice i krásné starobylé pohlednice s velikonoční tematikou, které ze své sbírky zapůjčil Antonín Pajtl.

DAVID PELTÁN

Autor: Redakce

9.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Někteří pracovníci Kovosvitu měli ráno problémy dostat se do fabriky

Sezimovo Ústí - Lidé z Kovosvitu stále drží nervy na uzdě, byť peníze v dohlednu opět ještě nejsou. Čekat by mohli dalších 14 dnů. 

Osmdesátiprocentní podíl českých potravin v obchodech? Požadavek mimo mísu

Dvě třetiny až 80 procent potravinářského zboží v obchodech má být české. Vláda to má zařídit. S tímto požadavkem přišla agrární a potravinářská lobby na agrosalonu Země živitelka. Nekonečný seriál o vyděračských obchodních řetězcích a nebohých dodavatelích se tímto definitivně zařadil mezi filmy pro pamětníky z éry bolševika.

Akce X: Policie zkontrolovala více než 800 aut

Jižní Čechy - O uplynulém týdnu se konala na silnicích Jihočeského kraje, stejně jako na dalších komunikacích po celé České republice, dopravně bezpečnostní akce „X". Zaměřila se na snížení dopravní nehodovosti mj. v důsledku nedodržování nejvyšší dovolené rychlosti v obcích i mimo ně.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies