VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Budějovický student boduje se svou kuchařkou na mezinárodním poli

České Budějovice – V osmnácti letech už má na svém kontě velké úspěchy nejen ve své rodné zemi, ale i na mezinárodním poli. Martin Škoda, rodák ze Soběslavi a student českobudějovického Biskupského gymnázia J. N.
Neumanna, vydal letos na jaře svou první, a dlužno podotknout, že velmi úspěšnou kuchařku.

20.12.2012 2
SDÍLEJ:

Martin Škoda vydal vlastní kuchařskou knihu.Foto: Deník/Jaroslav Sýbek

Publikace Škoda nevařit – Kuchařka plná hudby nyní zabodovala dokonce i v mezinárodní soutěži kuchařek. Aktuálně patří mezi TOP 5 celosvětového finále soutěže Gourmand World Cookbooks Awards 2012 (tzv. Oskary kuchařek) v kategorii Best First Cookbook (nejlepší prvotina). Škodova kniha se přitom prosadila v konkurenci stovek kuchařek z celkem 171 zemí celého světa!

O prestiži jeho úspěchu svědčí fakt, že za celou historii soutěže se podařilo českému autorovi v některé z kategorií ve velkém finále zvítězit jen jednou. Martin Škoda se nejdříve musel kvalifikovat 
v národním kole, kde ovšem obsadil prvenství hned ve dvou kategoriích – Best Cookbook Design for professionals (nejlepší „designová kuchařka") a Best First Cookbook (nejlepší prvotina).

Sám autor originální kuchařky, která nápaditě spojuje vaření a konzumaci jídel 
s hudbou, neskrývá radost. „Moc si takového ocenění vážím, a i když je pro mě nejdůležitější to, jak jsou s knihou spokojeni hlavně sami čtenáři, rozhodně mi tato zpráva udělala velkou radost," říká,
a jedním dechem hned dodává: „Nikdy bych to však nedokázal bez týmu skvělých lidí, kteří se na tvorbě knihy podíleli, takže i jim patří velký dík."

S pozitivními ohlasy na svou kuchařku se Martin Škoda setkává i na místech, kde by to příliš nečekal. „Překvapuje mě, kolik lidí pod vlivem té knihy začalo vařit, třebaže dřív jim to moc neříkalo. Třeba i řada kamarádů si teď troufá do kuchyně. Oslovuje je nejen příprava jídel, ale i spojení gastronomie s hudbou. A líbí se to nejen mladým, pro které byla kuchařka koncipovaná především, ale oslovuje všechny věkové kategorie," pochvaluje si mladý kuchař, který vaří již od svých devíti let a od sporáku postupně vytlačuje ostatní členy rodiny.

Třebaže je v kuchyni jako doma, příprava dobrot na Vánoce se jej zatím příliš nedotýká. „Ne, cukroví nepeču," usmívá se Škoda. „Jednak nejsem moc na sladké, jednak expertem na cukroví je u nás babička, dělá opravdu moc dobré. Do vaření se letos ale zapojím víc než jindy, budu mít na starosti buď štědrovečerní stůl, nebo uvařím pětadvacátého. Ještě nevím, co konkrétně. Na Štědrý den bude asi kapr, já bych ale rád zkusil něco netradičního," naznačuje mladík, jenž má našlápnuto na zisk kuchařského Oskara.

Konečné výsledky mezinárodní soutěže se svět dozví při vyhlašování celosvětového finále 22. a 23. února 2013 v Paříži. „Teď už to bude hlavně 
o velkém štěstí a hlavně už tohle umístění je pro mne obrovský úspěch," dodává Martin Škoda.

Autor: Hana Svítilová

20.12.2012 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Nehoda na objízdné trase na Netolice

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc.
AUTOMIX.CZ
20

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Dobrá zpráva pro řidiče: Sobotní ráno už se Švehlovým mostem

Tábor - Táborský deník dostal pozitivní zprávu. V noci z pátku na sobotu začne provoz přes Švehlův most.

Testovaní hokejisté Jáchym a Prokeš na zkoušce v ČEZ Motoru neuspěli

České Budějovice – Poprvé se v přípravě hokejisté ČEZ Motoru střetli s jedním ze svých soupeřů z první WSM ligy a ukázali svou sílu. Kladenské Rytíře, kteří by rovněž měli patřit k aspirantům na postup, porazili po velice solidním výkonu 3:1. Další zápas odehrají v úterý netradičně ve Strakonicích proti Plzni (17.30).

Země živitelka bude letos jiná

České Budějovice - Organizátoři považují letošní 44. roční Země živitelky za přelomový. Tradiční událost se koná 24. až 29. srpna na Výstavišti v Českých Budějovicích. Na největší výstavní a veletržní akci v České republice přijede 747 vystavovatelů. To je o 50 více než loni. Zúčastní se 22 zemí.

Lidé kolem Vltavy na Českokrumlovsku zachraňují i psy

Rožmberk nad Vltavou – Nejenom věci, ale také své psy ztrácejí vodáci plující po Vltavě. Své o tom ví Martin Pavljuk, který se ujal nejednoho bezradného psa běhajícího kolem Vltavy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení