VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Burčák zatím potíže nedělá, ale i tak bude kontrolován

ČESKÉ BUDĚJOVICE - Na všech větších výpadovkách vedoucích z Českých Budějovic mohou nejen řidiči spatřovat prodejce burčáků. Velice oblíbený nápoj má ale svá pravidla, která kontroluje Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se sídlem v Brně.

4.9.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK

„Inspektoři budou odebírat vzorky, abyzjistili, zda některý z výrobců, přepravců i prodejců burčák nezmnožuje. Tak se označuje stav, kdy se nápoj laicky řečeno míchá s vodou,“ uvedl včera tiskový mluvčí SZIP Ivo Klemeš a dodla, že v posledních dvou letech inspektoři ukládali podnikatelům falšujícím burčák pokuty ve výši až statisíců korun. „Budeme také kontrolovat další povinnosti prodejců, tedy zda označují burčák předepsaným způsobem a zda dodržují hygienické podmínky prodeje. Například, prodává–li se nápoj v PET lahvích, tak musí být lahve nové a čisté,“ upozornil Klemeš kupující s tím, že vzorky bude inspekce sbírat po celé České republice.


Zatím nejsou podle SZPI s burčákem žádné větší potíže, pouze loni zaplatil pokutu za padělaný burčák jeden podnikatel z Jindřichova Hradce.
Ani z pohledu inspektorátu Jihočeského kraje a Vysočiny České obchodní inspekce (ČOI) nejsou s prodejci napůl skvašeného vína žádné potíže.
„Nic takového jsme zatím neřešili. Z našeho pohledu prodej burčáku problémem opravdu není, my pouze kontrolujeme jestli je zboží označeno cenou a jestli prodejci prodávají takové množství, jaké mají,“ vysvětlil včera ředitel jihočeského a vysočinského inspektorátu ČOI Daniel Adamec.


Kupující se také mohou setkat u stánků s pojmem částečně zkvašený hroznový mošt. Tento nápoj se liší od burčáku pouze tím, z jakých je vyráběn hroznů. „Hroznový mošt je obecnější pojem, neboť zahrnuje nápoj vyrobený z hroznů pocházejích z celé Evropské unie. Burčák je pak stejný nápoj, ale s tím rozdílem, že jeho hrozny smí pocházet pouze z vinic v České republice,“ poznamenal k různým druhům oblíbeného pití mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce.

4.9.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Krajská přehlídka dětských folklorních souborů.
17

Nejlépe se předvedl Prácheňáček. Bude reprezentovat kraj na celostátní přehlídce

Roman Horák

Roman Horák si splnil sen, zahrál si doma v Českých Budějovicích za národní tým

Radní vyměnili šéfa nemocnic

České Budějovice – Odvolání Martina Bláhy z postu předsedy představenstev všech jihočeských nemocnic a z funkce předsedy představenstva holdingu k 30. červnu. To byl první počin rady kraje zvolené na čtvrtečním jednání mimořádného zastupitelstva.

Hnojte popelem

Topíte dřevem? Nebo máte doma krb jen tak pro příjemný pocit? Kam dáváte popel? Pokud ho vyhazujete, připravujete se o jedno z nejlepších hnojiv světa.

OBRAZEM: Tradiční jarní splutí Malše poznamenalo chladné počasí

Plav - Duben si s námi pohrává svým aprílovým počasím. Zatímco se v pátek na mnoha místech lidé potýkali s těžkým mokrým sněhem, v sobotu už se první nadšení vodáci vypravili na Malši. Ti, kteří se v pátek nenechali odradit, užili si v sobotu dopoledne sice chladnější, ale prosluněnou plavbu.

Finové mají na Českých hokejových hrách první výhru, porazili Rusko

České Budějovice – Na úvod druhého hracího dne Carlson Hockey Games vyhráli hokejisté Finska nad Ruskem 1:0.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies