VYBERTE SI REGION

Burčák zatím potíže nedělá, ale i tak bude kontrolován

ČESKÉ BUDĚJOVICE - Na všech větších výpadovkách vedoucích z Českých Budějovic mohou nejen řidiči spatřovat prodejce burčáků. Velice oblíbený nápoj má ale svá pravidla, která kontroluje Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se sídlem v Brně.

4.9.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK

„Inspektoři budou odebírat vzorky, abyzjistili, zda některý z výrobců, přepravců i prodejců burčák nezmnožuje. Tak se označuje stav, kdy se nápoj laicky řečeno míchá s vodou,“ uvedl včera tiskový mluvčí SZIP Ivo Klemeš a dodla, že v posledních dvou letech inspektoři ukládali podnikatelům falšujícím burčák pokuty ve výši až statisíců korun. „Budeme také kontrolovat další povinnosti prodejců, tedy zda označují burčák předepsaným způsobem a zda dodržují hygienické podmínky prodeje. Například, prodává–li se nápoj v PET lahvích, tak musí být lahve nové a čisté,“ upozornil Klemeš kupující s tím, že vzorky bude inspekce sbírat po celé České republice.


Zatím nejsou podle SZPI s burčákem žádné větší potíže, pouze loni zaplatil pokutu za padělaný burčák jeden podnikatel z Jindřichova Hradce.
Ani z pohledu inspektorátu Jihočeského kraje a Vysočiny České obchodní inspekce (ČOI) nejsou s prodejci napůl skvašeného vína žádné potíže.
„Nic takového jsme zatím neřešili. Z našeho pohledu prodej burčáku problémem opravdu není, my pouze kontrolujeme jestli je zboží označeno cenou a jestli prodejci prodávají takové množství, jaké mají,“ vysvětlil včera ředitel jihočeského a vysočinského inspektorátu ČOI Daniel Adamec.


Kupující se také mohou setkat u stánků s pojmem částečně zkvašený hroznový mošt. Tento nápoj se liší od burčáku pouze tím, z jakých je vyráběn hroznů. „Hroznový mošt je obecnější pojem, neboť zahrnuje nápoj vyrobený z hroznů pocházejích z celé Evropské unie. Burčák je pak stejný nápoj, ale s tím rozdílem, že jeho hrozny smí pocházet pouze z vinic v České republice,“ poznamenal k různým druhům oblíbeného pití mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce.

4.9.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Do bílé stopy neláká jen Šumava

Překvapení z kurníku.

Obří vejce od bavorské slepice

Největší mráz byl v sobotu v noci ve Volarech na Prachaticku

Jižní Čechy - Ve Volarech na Prachaticku byl v sobotu největší mráz v Jihočeském kraji i v celé ČR, a to minus 23,8 stupně. Stanice má však jen krátkou dobu měření, řekl meteorolog František Vavruška z českobudějovického pracoviště Českého hydrometeorologického ústavu. Na stanicích s délkou měření větší než 20 let padly teplotní rekordy v Černé v Pošumaví na Českokrumlovsku a Byňově na Českobudějovicku.

Dva lyžaře musel ze sjezdovky do nemocnice transportovat vrtulník armády

Kramolín - Dva lyžaři ve věku 21 a 45 let se podle všeho dnes odpoledne srazili v plné rychlosti na kramolínské sjezdové trati č. 4, oba je musel transportovat vrtulník.

S Třebíčí to byla katastrofa, připouští asistent trenéra ČEZ Motoru Martin Štrba

České Budějovice – Je třeba zase zabrat. Hokejisté ČEZ Motoru z posledních čtyř zápasů ve WSM lize vyhráli jediný a jejich náskok na čele soutěže se ztenčil na čtyři body. V sobotu se představí na ledě posledního Mostu (16), hned v pondělí přivítají předposlední Kadaň (17.30).

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies