VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Čtenářka Deníku ochutnala svůj recept z rukou profesionálů

České Budějovice - Českobudějovická Hospůdka u Divadla ve středu podávala lososa s tymiánovým pyré podle receptu naší čtenářky Nely Bjalkovové (na snímku), která vyhrála v kulinářské soutěži Deníku.

20.2.2014
SDÍLEJ:

Českobudějovická Hospůdka u Divadla podávala lososa s tymiánovým pyré podle receptu naší čtenářky Nely Bjalkovové.Foto: Deník/Jaroslav Sýbek

Nela, vášnivá gurmánka a vyznavačka rybích jídel  ocenila vůni, chuť i vzhled svého oblíbeného pokrmu připraveného profesionálem, šéfkuchařem restaurace Davidem Douškem.  

„Bylo to udělané přesně tak, jak jsem si to představovala, a  ještě to navrch ozdobili pestem, což taky občas dělám," hodnotila lososa mladá učitelka. Výhru v soutěži, tisícikorunovou poukázku do této restaurace si vyzvedla z rukou majitele hospůdky Martina Pražáka.

Ten u jejího receptu vyzdvihl hlavně jednoduchost. „Mám rád nekomplikované pokrmy, obzvlášť u ryb. Ryba je nejlepší hodně napřírodno, aby vynikla její chuť.  Není dobré ji zkazit přílišným kořeněním. U receptu se mi líbilo i spojení s tymiánem a pyré a myslím, že dnes zaujalo i naše zákazníky," pochvaloval si Martin Pražák.

Autor: Daniela Procházková

20.2.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Dynamo České Budějovice - FC Hradec Králové.
30

Přímý souboj o post lídra se chvílemi měnil v exhibici

Energetici spolu s lesníky nají plno práce u spadlých drátů před Žďárem.
118

Bouřka odstřihla od elektřiny tisíce domácností

Ztratily se děti. Našly je kamery

České Budějovice – Obsluha městského kamerového systému vypátrala v sobotu pohřešované děti.

Malého Péťu režisér objevil při americkém fotbalu v Českém Krumlově

Český Krumlov/ROZHOVOR/ - Režisér filmu Václav Malhour, který před několika dny natáčel v Českém Krumlově další záběry do filmu Nabarvené ptáče, říká, že už je v Českém Krumlově pomalu jako doma.

OBRAZEM: Už na Novohradsku rostou

Českobudějovicko - Stovky hub našli Vladimír Kumpoch a Iveta Zuklínová z Českých Budějovic,v okolí rybníka Žár na Novohradsku.

Rajčata si na sluníčku libují, jabloně trápí sucho

Českobudějovicko - Počasí letos ukazuje zahrádkářům dvojí tvář. Prospívá, ale i škodí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení