VYBRAT REGION
Zavřít mapu

OBRAZEM: Ovčí zmrzlinu a jiné delikatesy mají v Borovanech

Borovany – V neděli se v borovanském podzámčí ozývalo bečení. Konaly se tam totiž od rána tzv. Ovčácké slavnosti.

6.8.2017
SDÍLEJ:

Ovčácké slavnosti proběhly v neděli v zámecké zahradě v BorovanechFoto: Deník/Jaroslav Sýbek

V areálu zahrady pod zámkem si lidé i přes nepřízeň počasí procházeli řemeslné trhy s ručně vyráběným z božím z ruční vlny a prohlíží si různá plemena ovcí.

Pro návštěvníky byl připraven zábavný program. Zkušený střihač vlny Karel Švarc lidem předvedl své dovednosti. Přímo na místě ručně ostříhal ovci z valašského plemene Romney, které se chová venku po celý rok a má tu nejkvalitnější vlnu. Karel Švarc, který je několikanásobným mistrem České republiky ve stříhání ovcí, prozradil, že z jedné ovce se vystřihá 5 kg vlny. „Ovce se musí fixovat, aby se nehýbala,“ prozrazuje tajemství. Za profesionála se prý smí považovat člověk, který ostříhal 10 000 ovcí, Karel Švarc jen tento týden zbavil vlny 350 ovcí.

A co se potom s vlnou dělá dál? To zase o kousek dál na akci „Od ovečky k šále“ celý den jako posledních šest let předvedla Alena Šímová. Přadlena z loňské vlny souká nitku na svém pokladu - starožitném kolovrátku, který dostala na kdysi na kurzu předení. Z upředené vlny se poté bude plést šála, kterou nakonec vydraží pro benefiční účely. „Cílem je ukázat, jak se může ovce zpracovat, co se dá s nezpracovanou vlnou,“ prozradila Alena Šímová.

Dvojice ovčáků se svými třemi psy předvedla, jak pracuje ovčácký pes. Příhlížející se od nich dozvěděli mimo jiné, že je rozdíl mezi pasteveckým, honáckým a ovčáckým psem a že může ovčák psovi, které doprovází, nahání a chrání ovce, dávat pokyny pomocí píšťalky.

V areálu mlsné jazýčky ochutnaly také ovčí dobroty jako skopovou klobásu, ovčí sýr nebo zmrzlinu z ovčího mléka. Kromě ručního stříhání ovce viděli návštěvníci také to elektrické. Pro nejmenší byly připraveny dětské dílny a divadelní představení. Mnohé děti viděly zvířata z farem naživo vůbec poprvé.

Autor: Kamila Dufková

6.8.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Nebezpečné řidiče mají zklidnit v Jírovcovce semafory

Ilustrační foto

V pondělí chladněji, ale od středy se oteplí

Živitelka bude letos jiná

České Budějovice – Jako přelomový vnímají organizátoři 44. ročník mezinárodní agro výstavy Země živitelka, který se bude konat od čtvrtka 24. 8. do úterý 29. 8. na výstavišti v Českých Budějovicích.

Jak reklamovat koupený dům či byt

Koupili jste si vysněný byt nebo dům a máte pocit, že je dokonalý? Prvotní nadšení z dobré koupě mohou však zanedlouho vystřídat starosti s vadami, které se projeví až po čase. Víte, jaká práva v takovém případě máte? A jak nejlépe postupovat, abyste o ně nepřišli?

Přímý souboj o post lídra se chvílemi měnil v exhibici

České Budějovice – Karty před nedělním podvečerním zápasem na Střeleckém ostrově byly dopředu rozdány – bylo jasné, že kdo vyhraje, ten půjde do čela Fotbalové národní ligy!

Bouřka odstřihla od elektřiny tisíce domácností

Jihočeský kraj - Řádění živlů z pátku na sobotu zaměstnalo spoustu lidí a mnohým zkomplikovalo život.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení