VYBERTE SI REGION

Táborníci fasovali pokuty

JIŽNÍ ČECHY - Letní sezonu dětských táborů může letos pomalu bilancovat Krajská hygienická stanice v Českých Budějovicích (KHS). Oproti minulým rokům je prý znát postupné zlepšování situace. Přesto pokuty stále padají.

23.8.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Alena Kiedroňová

Do 17. srpna nahlásili organizátoři hygienikům 253 zotavovacích akcí a 58 jiných podobných akcí. „Celkem se v regionu rekreuje v průběhu prázdnin více než třicet tisíc dětí,“ uvedl tiskový mluvčí KHS František Kotrba.


Kontrola prošla zázemí na 145 táborech a současně se uskutečnilo 134 prověrek stravovacích zařízení. A nejčastější prohřešky? „Špatné skladování potravin, především masa a vajec. Bez označení původu, data spotřeby a podobně,“ zmínil k porušování předpisů Kotrba.


Za chyby zaplatilo vedení táborů na pokutách přes dvacet tři tisíce korun. Z toho nejvíce na Jindřichohradecku, kde to bylo celkem šest tisíc. Naopak nejlépe dopadlo Českobudějovicko, kde byla udělena pouze jedna pokuta ve výši pět set korun. „Bylo to za nedostatky ve skladování potravin,“ vysvětlil Kotrba. Kontrola nalezla tvaroh s prošlým datem spotřeby a nebylo umožněno mytí rukou v tekoucí vodě u WC.


Závady, které měly za následek udělení pokuty, se našly u dvaadvaceti akcí ze 145 kontrolovaných.

Jedno správní řízení čeká provozovatele dětského tábora z Českokrumlovska, jinak Krajská hygienická stanice v Českých Budějovicích (KHS) hodnotí letošní sezonu spíše příznivě. I tak ale rozdali hygienici v jižních Čechách dvaadvacet pokut.


„Celkem se v regionu rekreuje v průběhu prázdnin více než třicet tisíc dětí. Největší počet táborů je na Jindřichohradecku,“ uvedl tiskový mluvčí KHS František Kotrba.


Chyby provozovatelů se většinou soustředí v provozu kuchyní, pro které také platí nejpřísnější předpisy. Kontroly prošly zázemí na 145 táborech. Kromě špatného skladování potravin jsou dalšími prohřešky nedostatečný úklid, používání stejného vybavení pro zpracování surovin a hotových pokrmů nebo nedostatečné vybavení kuchyní například sítěmi proti hmyzu či úklidovými a hygienickými prostředky. Organizátoři některých akcí zanedbali i vybavení lékárniček, kde se objevily i prošlé léky nebo chyběla dokumentace o rozborech používané pitné vody.


„Předpisy jsou někdy až zbytečně přísné, ale zvládáme to. Na druhou stranu kontroly mají určitě svůj obecnější smysl,“ vyjádřil se ke každoroční návštěvě hygieniků dlouholetý vedoucí jednoho z českobudějovických turistických oddílů Karel Staněk. I přes snahu po zdravotní nezávadnosti pobytů na táborech zaznamenali hygienici dva větší případy zdravotních komplikací. V polovině července se objevila v táboře na Prachaticku úplavice. Onemocnělo 10 z 26 účastníků, ale ukázalo se, že šlo o zavlečené onemocnění v důsledku předchozího pobytu jednoho z účastníků v zahraničí. „Průběh byl lehký až středně těžký, nikdo nemusel být hospitalizován,“ řekl k onemocnění Kotrba. Na táboře s 64 účastníky na Strakonicku se vyskytly průjmy u více než 30 dětí. U některých i s horečkou a zvracením. Kontroly na táborech budou pokračovat až do konce letních prázdnin.

23.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fešandy z jihu Německa.

Dost pěkné sousedky

Horská služba v akci. Ilustrační foto.

Na sjezdovce na Kramolíně se srazili další lyžaři

K obratu a třem bodům z ledu posledního Mostu zavelel dvěma góly Vladimír Škoda

Most – Silný tým neprohraje třikrát za sebou. Hokejisté ČEZ Motoru se za silné mužstvo považovat chtějí a potvrdili to ve 43. kole první WSM ligy, když zvítězili na ledě posledního Mostu 5:2 a upevnili si své první místo v tabulce. Již v pondělí čeká Jihočechy domácí duel s Kadaní (17.30).

Muž v noci metal přemety u náměstí, strážníci mu domluvili

České Budějovice - Rušnou noční službu mají za sebou českobudějovičtí strážníci. V sobotu kolem jedné hodiny raaní například spatřili prostřednictvím městského kamerového systému muže, který v ulici Karla IV. poblíž hlavního náměstí metal přemety na silnici.

Do bílé stopy neláká jen Šumava

Jižní Čechy - Na běžky můžete nyní vyrazit do mnoha koutů jižních Čech. Podmínky jsou většinou ideální. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies