71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

V soutěži o nejlepší dobrotu bojuje padesátka výrobců

Hodnocení výrobků přihlášených do soutěže "Chutná hezky. Jihočesky" se konalo v jednom z pavilonů českobudějovického výstaviště.

Hodnocení výrobků přihlášených do soutěže "Chutná hezky. Jihočesky" se konalo v jednom z pavilonů českobudějovického výstaviště. Autor: achiv Regionální agrární komory

27.5.2012 09:32

České Budějovice – Celkem 46 výrobců potravin z jihu Čech se účastní letošního ročníku soutěže „Chutná hezky. Jihočesky" (CHJ).

Dohromady přihlásili k hodnocení 153 produktů. „Hlavní podmínkou přijetí do soutěže byl jihočeský původ produktů a maximum zapojených surovin z regionu," uvedla pro Deník ředitelka Regionální agrární komory Hana Hricová. Akce se letos koná už po šesté.

Spektrum přihlášeného jídla a pití je opět  velmi pestré. Komisaři se při hodnocení „prokousávali" například rybími saláty nebo fermentovanými klobásami, ochutnali  ale i kysané zelí.  V „nabídce" se objevilo třeba i lečo z konzervy, uzený bok z komína či Zelňák ze mlýna. Porota zkoumala mimo jiné také  17 chlebů, 13 alkoholických i nealkoholických nápojů, několik druhů medu  nebo sušené hovězí maso.

„Hodnotitelská komise měla deset členů," zmínila Hricová s tím, že dobroty byly rozdělené do devíti kategorií.  Největší zastoupení měly pekařské a cukrářské výrobky, kterých bylo 55, velká konkurence se projevila i ve skupině masných produktů, kde  výrobci přihlásili 44 potravin.

Podle šéfky regionální agrární komory mají v soutěži největší šanci na úspěch nadstandardní  potraviny, chuťově, názvem či obalem jedinečné. „Dále se cenila  inovativnost nebo naopak návrat k tradici, vyšší přidaná hodnota a  prokazatelný specifický přínos pro region," vypočetla Hricová. 

Podmínkou nároku na značku CHJ je dostupnost zboží v obchodní síti nebo formou přímého prodeje v letošním roce, a tak o právo používat značku bojují mléčné výrobky z největšího jihočeského podniku v oboru třeba i s produkty malých jihočeských chovatelů krav, ovcí i koz.

Projekt CHJ realizuje Regionální agrární komora Jihočeského kraje za podpory Jihočeského kraje. Partnerem je Jednota, s.d., České Budějovice. „Na veřejné vyhlášení výsledků soutěže   zaštítěné jihočeským hejtmanem Jiřím  Zimolou dojde  v rámci Slavností piva v sobotu 2. června před polednem v Pivovarské zahradě na českobudějovickém výstavišti," pozvala veřejnost na slavnostní vyhlášení Hana Hricová.

Autor: Edwin Otta

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Nemocnice České Budějovice. Ilustrační foto.

Pohlavních nemocí přibývá, léto je nejrizikovější

České Budějovice – Na dvojnásobek narostl v posledních letech počet pohlavních nemocí mezi Jihočechy. Vyplývá to z údajů registru pohlavních nemocí, s nímž pracuje 
i…

S kabelkami přineste naději dětem

Kabelky darovaly zaměstnankyně jihočeských poboček Zdravotní pojišťovny Ministerstva vnitra ČR.

České Budějovice – Stovky kabelek už přinesly do redakce čtenářky Českobudějovického deníku. Zapojily se tak do Kabelkového veletrhu, jenž je příležitostí poskytnout…

Premiérový gól hokejisté Motoru v sezoně zaznamenal Rok Pajič

Rok Pajič

Plzeň – První gól hokejistů ČEZ Motoru České Budějovice v letošní sezoně zaznamenal slovinský reprezentační útočník Rok Pajič (28 let), jenž v závěru první třetiny…

Moderátoři rozhlasu pracují v podmínkách samoobsluhy

Moderátor Martin Hlaváček.

České Budějovice – Již třetí týden vysílají moderátoři Českého rozhlasu České Budějovice vaše oblíbené pořady na stejné adrese, ale z nového studia. Po několika měsících…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

Otřesné detaily z pitvy Bartošové (†48): Drtivé poranění hlavy a krevní výrony!

Otřesné detaily z pitvy Bartošové (†48): Drtivé poranění hlavy a krevní výrony!

Poté, co policie oznámila, že ukončila vyšetřování sebevraždy Ivety Bartošové, na svých oficiálních… celý článek ›

Příměří v Gaze netrvalo ani den: Palestinci unesli izraelského vojáka!

Příměří v Gaze netrvalo ani den: Palestinci unesli izraelského vojáka!

Původně třídenní příměří mezi Izraelem a hnutím Hamas platící od dnešního rána v Pásmu Gazy se zhroutilo… celý článek ›

Lítý boj na greenu 17. jamky: Had chtěl spolknout obří žábu!

Lítý boj na greenu 17. jamky: Had chtěl spolknout obří žábu!

Na golfovém hřišti v Gloucestershire ve Velké Británii se dva muži nestačili divit. Hru přerušili, když… celý článek ›

Překvapení. Lampard zůstane v Anglii, podepsal Manchesteru City!

Překvapení. Lampard zůstane v Anglii, podepsal Manchesteru City!

Tohle čekal málokdo. Frank Lampard, dlouholetá ikona fotbalové Chelsea, začne příští sezonu v… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

ŠOKUJÍCÍ informace! Případ Bartošová ukončen! Jak se ZABILA a co měla v KRVI?

ŠOKUJÍCÍ informace! Případ Bartošová ukončen! Jak se ZABILA a co měla v KRVI?

Policie ukončila případ sebevraždy zpěvačky Ivety Bartošové (+48), která letos 29. dubna ukončila… celý článek ›

Půvabná Lucie Vondráčková PŘISTIŽENA! Podívejte se, koho měla v NÁRUČI

Půvabná Lucie Vondráčková PŘISTIŽENA! Podívejte se, koho měla v NÁRUČI

Zpěvačka a herečka Lucie Vondráčková (34) je přes prázdniny, které jsou pro ni pracovní, v Praze a tak… celý článek ›

NESKUTEČNÉ: Podívejte, co v sedmatřiceti ukázala vnadná Iva Kubelková

NESKUTEČNÉ: Podívejte, co v sedmatřiceti ukázala vnadná Iva Kubelková

Už jí není dvacet, ale dvacítky by jí rozhodně mohly závidět. Iva Kubelková se po dlouhé době objevila v… celý článek ›

Neuvěřitelný příběh jedné BLONDÝNY na benzínce! Nepochopíte, co je možné…

Neuvěřitelný příběh jedné BLONDÝNY na benzínce! Nepochopíte, co je možné…

Z tohoto videa je zcela jasné, že některé vtipy o blondýnách jsou pravdivé. Třeba ten o tom, jak… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Bohuslav Sobotka: Kdo mydlí schody premiérovi, mydlí je i ČSSD

Bohuslav Sobotka: Kdo mydlí schody premiérovi, mydlí je i ČSSD

Praha – Premiér Bohuslav Sobotka a jeho tým mají za sebou šest měsíců ve Strakově akademii. Šéf ČSSD je… celý článek ›

Hygiena na jedničku? Desetina zmrzlinářů ji nesplňuje

Hygiena na jedničku? Desetina zmrzlinářů ji nesplňuje

Praha – Chytit průjem, salmonelózu, nebo dokonce žloutenku je právě teď mnohem snazší než v kterémkoliv… celý článek ›

Putin v rozhovoru s Obamou označil sankce za kontraproduktivní

Putin v rozhovoru s Obamou označil sankce za kontraproduktivní

Moskva/Washington - Ruský prezident Vladimir Putin dnes v telefonickém rozhovoru s prezidentem USA… celý článek ›

Žít Brno otevřeně přiznává, že chce odlákat voliče Onderkovi

Žít Brno otevřeně přiznává, že chce odlákat voliče Onderkovi

Brno – Aktivisté z Žít Brno otevřeně přiznávají, že chtějí v podzimních komunálních volbách odlákat… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz