VYBERTE SI REGION:
Vyberte si region

V soutěži o nejlepší dobrotu bojuje padesátka výrobců

České Budějovice – Celkem 46 výrobců potravin z jihu Čech se účastní letošního ročníku soutěže „Chutná hezky. Jihočesky" (CHJ).

Hodnocení výrobků přihlášených do soutěže "Chutná hezky. Jihočesky" se konalo v jednom z pavilonů českobudějovického výstaviště.Autor: achiv Regionální agrární komory

Dohromady přihlásili k hodnocení 153 produktů. „Hlavní podmínkou přijetí do soutěže byl jihočeský původ produktů a maximum zapojených surovin z regionu," uvedla pro Deník ředitelka Regionální agrární komory Hana Hricová. Akce se letos koná už po šesté.

Spektrum přihlášeného jídla a pití je opět  velmi pestré. Komisaři se při hodnocení „prokousávali" například rybími saláty nebo fermentovanými klobásami, ochutnali  ale i kysané zelí.  V „nabídce" se objevilo třeba i lečo z konzervy, uzený bok z komína či Zelňák ze mlýna. Porota zkoumala mimo jiné také  17 chlebů, 13 alkoholických i nealkoholických nápojů, několik druhů medu  nebo sušené hovězí maso.

„Hodnotitelská komise měla deset členů," zmínila Hricová s tím, že dobroty byly rozdělené do devíti kategorií.  Největší zastoupení měly pekařské a cukrářské výrobky, kterých bylo 55, velká konkurence se projevila i ve skupině masných produktů, kde  výrobci přihlásili 44 potravin.

Podle šéfky regionální agrární komory mají v soutěži největší šanci na úspěch nadstandardní  potraviny, chuťově, názvem či obalem jedinečné. „Dále se cenila  inovativnost nebo naopak návrat k tradici, vyšší přidaná hodnota a  prokazatelný specifický přínos pro region," vypočetla Hricová. 

Podmínkou nároku na značku CHJ je dostupnost zboží v obchodní síti nebo formou přímého prodeje v letošním roce, a tak o právo používat značku bojují mléčné výrobky z největšího jihočeského podniku v oboru třeba i s produkty malých jihočeských chovatelů krav, ovcí i koz.

Projekt CHJ realizuje Regionální agrární komora Jihočeského kraje za podpory Jihočeského kraje. Partnerem je Jednota, s.d., České Budějovice. „Na veřejné vyhlášení výsledků soutěže   zaštítěné jihočeským hejtmanem Jiřím  Zimolou dojde  v rámci Slavností piva v sobotu 2. června před polednem v Pivovarské zahradě na českobudějovickém výstavišti," pozvala veřejnost na slavnostní vyhlášení Hana Hricová.

27.5.2012

Autor: Edwin Otta

HLAVNÍ ZPRÁVY

Ilustrační foto.

Město přidá místa, má moc prvňáků

České Budějovice – Nejméně tři třídy pro budoucí prvňáčky přidají České Budějovice oproti původnímu plánu. Už teď radnice počítá, že místo chystaných 45 tříd by se otevřelo…

Čeští i němečtí vysokoškoláci spolu hledají válečné vzpomínky ze staré Šumavy

Strana novin Donau-Zeitung z 2. srpna 1914, které účastníci digitalizovali v rámci projektu.

Šumava – Rodinné vzpomínky obyvatel Šumavy na I. světovou válku hledají účastníci společného česko – německého projektu Jihočeské univerzity i Univerzity Pasov.…

The best of české zámky: luxusní vůz i koberec, který láká šejky

Výstava Hrady a zámky objevované a opěvované, která trvá do 15. března v Jízdárně Pražského hradu.

Praha, jižní Čechy - Výstava Hrady a zámky objevované a opěvované ukazuje v Jízdárně Pražského hradu to nejlepší z českých památek. Přes 200 exponátů pochází z jižních…

TÉMA: Slavní budějovičtí rodáci. Křtila je Malše a Vltava, udělali díru do světa

Marta Kubišová.

České Budějovice – V Českých Budějovicích by chtěl žít každý. Tak zní věta, kterou má říci v Cimrmanově hře Záskok postava Karla Infelda Prácheňského. A právě jeden z…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY »

CELEBRITY

Český řidič autobusu v kritickém stavu: Zlámané nohy a operovaná pánev!

Český řidič autobusu v kritickém stavu: Zlámané nohy a operovaná pánev!

Český řidič autobusu, který boural v sobotu na východním Slovensku, je i nadále v kritickém stavu.… celý článek ›

Dcera dirigenta, který zemřel na pódiu: Táta odešel na vrcholu a šťastný!

Dcera dirigenta, který zemřel na pódiu: Táta odešel na vrcholu a šťastný!

Smrt dirigenta Israela Yinona (†59) přímo při koncertu ve Švýcarském Lucernu přišla jak blesk z čistého… celý článek ›

Až zlatá Francie zastavila Katar na MS. I před zraky českých sudích

Až zlatá Francie zastavila Katar na MS. I před zraky českých sudích

Senzační tažení házenkářů Kataru na MS skončilo ve finále. Nad největším překvapením turnaje zvítězila… celý článek ›

Nikolku nechali umírat, byla celá žlutá! Díky sbírce je jí dnes 18 let

Nikolku nechali umírat, byla celá žlutá! Díky sbírce je jí dnes 18 let

Narodila se a byla celá žlutá, lékaři jí dávali pár měsíců… Záchranou mohla být operace za 5 milionů… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Ornella a Josef ve svůj osudný den

Josef Kokta a jeho Ornella jsou svoji! Jaké jsou skutečné DŮVODY jejich sňatku?

Od tlaku na potrat až k veselce. Tak přesně takhle vypadá příběh Ornelly (21) a Pepy (57) Koktových,… celý článek ›

Hana Igonda Ševčíková

Herečka Hana Ševčíková: Drsný vyhazov z divadla a KOLAPS

V Národním divadle nezůstal kámen na kameni. Nové vedení činohry okamžitě po svém nástupu ozřejmilo… celý článek ›

Králona Alžběta II.

Královna Alžběta II. zkolabovala kvůli svému synovi! Co bylo přesným DŮVODEM?

I když už zažila různé úlety své rodiny, tohle prostě už její podlomené zdraví neustálo. Královna… celý článek ›

Herec Jan Šťastný.

Oblíbený herec Jan Štastný: Proč se cítí se jako žena?

Je oblíbený a fanynky o něm sní už léta. Ovšem herec Jan Štastný (49) za to nejspíš nemůže děkovat jen… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2015, všechna práva vyhrazena.

Používáme informační servis ČTK.
Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz

Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno.
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.