71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

V soutěži o nejlepší dobrotu bojuje padesátka výrobců

Hodnocení výrobků přihlášených do soutěže "Chutná hezky. Jihočesky" se konalo v jednom z pavilonů českobudějovického výstaviště.

Hodnocení výrobků přihlášených do soutěže "Chutná hezky. Jihočesky" se konalo v jednom z pavilonů českobudějovického výstaviště. Autor: achiv Regionální agrární komory

27.5.2012 09:32

České Budějovice – Celkem 46 výrobců potravin z jihu Čech se účastní letošního ročníku soutěže „Chutná hezky. Jihočesky" (CHJ).

Dohromady přihlásili k hodnocení 153 produktů. „Hlavní podmínkou přijetí do soutěže byl jihočeský původ produktů a maximum zapojených surovin z regionu," uvedla pro Deník ředitelka Regionální agrární komory Hana Hricová. Akce se letos koná už po šesté.

Spektrum přihlášeného jídla a pití je opět  velmi pestré. Komisaři se při hodnocení „prokousávali" například rybími saláty nebo fermentovanými klobásami, ochutnali  ale i kysané zelí.  V „nabídce" se objevilo třeba i lečo z konzervy, uzený bok z komína či Zelňák ze mlýna. Porota zkoumala mimo jiné také  17 chlebů, 13 alkoholických i nealkoholických nápojů, několik druhů medu  nebo sušené hovězí maso.

„Hodnotitelská komise měla deset členů," zmínila Hricová s tím, že dobroty byly rozdělené do devíti kategorií.  Největší zastoupení měly pekařské a cukrářské výrobky, kterých bylo 55, velká konkurence se projevila i ve skupině masných produktů, kde  výrobci přihlásili 44 potravin.

Podle šéfky regionální agrární komory mají v soutěži největší šanci na úspěch nadstandardní  potraviny, chuťově, názvem či obalem jedinečné. „Dále se cenila  inovativnost nebo naopak návrat k tradici, vyšší přidaná hodnota a  prokazatelný specifický přínos pro region," vypočetla Hricová. 

Podmínkou nároku na značku CHJ je dostupnost zboží v obchodní síti nebo formou přímého prodeje v letošním roce, a tak o právo používat značku bojují mléčné výrobky z největšího jihočeského podniku v oboru třeba i s produkty malých jihočeských chovatelů krav, ovcí i koz.

Projekt CHJ realizuje Regionální agrární komora Jihočeského kraje za podpory Jihočeského kraje. Partnerem je Jednota, s.d., České Budějovice. „Na veřejné vyhlášení výsledků soutěže   zaštítěné jihočeským hejtmanem Jiřím  Zimolou dojde  v rámci Slavností piva v sobotu 2. června před polednem v Pivovarské zahradě na českobudějovickém výstavišti," pozvala veřejnost na slavnostní vyhlášení Hana Hricová.

Autor: Edwin Otta

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Ze stavby dálnice.

Dálnice stojí zase na začátku

České Budějovice – Čekání na dálnici u Budějovic chce hodně trpělivosti. Teď bude například nová ministerská komise opět zkoumat nabídky, které firmy podaly na úsek Borek –…

Upředené nitky rozdávaly štěstí na Velký pátek

Nitkování ve Wortnerově domě.

České Budějovice – Pletení pomlázek, zdobení kraslic a předení kouzelných nitek, to vše přilákalo návštěvníky do Wortnerova domu. Zde si Jihočeské muzeum v Českých…

Studentský muzikál přidává pro velký úspěch další představení

Autoři muzikálu Vojtěch Adamčík vlevo a Jan Batysta.

České Budějovice – Vyprodaná školní představení, spokojení diváci a řada pozitivních ohlasů. Takový úspěch sklízí českobudějovičtí studenti se svým muzikálem Úděl osudu.

Vzpomínejte s námi na první válku

Skupina 11. roty 11. střeleckého pluku Františka Palackého na snímku, který byl pořízen v únoru roku 1919 v Čeljabinsku. František Míšek je na fotografii ve druhé řadě klečících první zleva (označen křížkem).

Milí čtenáři, letos si připomínáme 100 let od vypuknutí první světové války. Dávno zapomenuté osudy jsou velice zajímavé a jistě stojí za to si je připomenout. Uvítáme,…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

Petra Paroubková o manželově dietě: Nechci být mladá vdova! Jirka jí méně, než já

Petra Paroubková o manželově dietě: Nechci být mladá vdova! Jirka jí méně, než já

Cviky čínských císařů, hbité vybíhání schodů a krabičková dieta. Tak si expremiér Jiří Paroubek (61)… celý článek ›

Česko je ráj sexu! Nikde není tak uvolněná morálka, odhalil celosvětový výzkum

Česko je ráj sexu! Nikde není tak uvolněná morálka, odhalil celosvětový výzkum

Milujete sex? Tak vzhůru do České republiky! Toto doporučení dávají autoři výzkumu, podle něhož mají… celý článek ›

Módní nářez v DOXU: Bitka české scény se světem za účasti celebrit!

Módní nářez v DOXU: Bitka české scény se světem za účasti celebrit!

Praha není na komerční oděvní přehlídky jistě chudá. Ale prezentace kreativity konfrontované se… celý článek ›

Znáte tyhle děti? Sabina Laurinová, Aleš Háma a Lou Fanánek Hagen vyvedli potomky

Znáte tyhle děti? Sabina Laurinová, Aleš Háma a Lou Fanánek Hagen vyvedli potomky

Premiéra nového muzikálu byla dobrým důvodem k vyvedení rodiny. A děti přeci rozhodně nemohly chybět!… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Josef Rychtář skončil NA POLICII! Co se zase děje s Ivetou Bartošovou?

Josef Rychtář skončil NA POLICII! Co se zase děje s Ivetou Bartošovou?

U zpěvačky Ivety Bartošové bylo zase pořádně rušno! Na své 48. narozeniny údajně zmizela. Ani manžel… celý článek ›

PANEČKU! NeVyVolená Eva Feuereislová ukázala své SILIKONY! Co na ně říkáte?

PANEČKU! NeVyVolená Eva Feuereislová ukázala své SILIKONY! Co na ně říkáte?

ExVyvolená Evča Feuereislová (ve skutečnosti je Eva, ale ráda si říká Evča) se pochlubila svým novým… celý článek ›

Tohle ROZTOMILÉ děťátko je pořádně KONTROVERZNÍ a SEXY herečka! Poznáte ji?

Tohle ROZTOMILÉ děťátko je pořádně KONTROVERZNÍ a SEXY herečka! Poznáte ji?

Jejej, to je let… V roce 1982 debutovala možná nejsledovanější žena Hollywoodu před filmovým plátnem.… celý článek ›

Zpěvačka Lenka Filipová truchlí: SMRT MAMINKY ji pořád bolí!

Zpěvačka Lenka Filipová truchlí: SMRT MAMINKY ji pořád bolí!

Kytarová virtuoska Lenka Filipová (60) je jednou z nových tváří, jež se letos účastní pochodu proti… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Jan Mládek: Tendr na Temelín byl parodií na studenou válku

Jan Mládek: Tendr na Temelín byl parodií na studenou válku

Praha /ROZHOVOR/ – Byl stínovým ministrem financí, ale tento post po těsném vítězství ČSSD musel… celý článek ›

"Kopějkový milionář" nabídl Putinově exmanželce ruku i srdce

"Kopějkový milionář" nabídl Putinově exmanželce ruku i srdce

Moskva - Bývalá manželka ruského prezidenta Ljudmila Putinová dostala po rozvodu už první veřejnou… celý článek ›

OBRAZEM: Nejlepší fotografie týdne

OBRAZEM: Nejlepší fotografie týdne

Praha - Prohlédněte si nejpovedenější snímky našich fotografů, které pořídili v průběhu uplynulého týdne. celý článek ›

Dohoda z Ženevy separatisty nepřesvědčila

Dohoda z Ženevy separatisty nepřesvědčila

Kyjev, Ženeva, Moskva – Obsazené úřady vyklidíme, až totéž udělá vláda v Kyjevě, vzkázali povstalci z… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Sekce vydavatelů internetových titulů UVDT.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz

Česko vítá jaro