VYBERTE SI REGION:
Vyberte si region

V soutěži o nejlepší dobrotu bojuje padesátka výrobců

České Budějovice – Celkem 46 výrobců potravin z jihu Čech se účastní letošního ročníku soutěže „Chutná hezky. Jihočesky" (CHJ).

Hodnocení výrobků přihlášených do soutěže "Chutná hezky. Jihočesky" se konalo v jednom z pavilonů českobudějovického výstaviště.Autor: achiv Regionální agrární komory

Dohromady přihlásili k hodnocení 153 produktů. „Hlavní podmínkou přijetí do soutěže byl jihočeský původ produktů a maximum zapojených surovin z regionu," uvedla pro Deník ředitelka Regionální agrární komory Hana Hricová. Akce se letos koná už po šesté.

Spektrum přihlášeného jídla a pití je opět  velmi pestré. Komisaři se při hodnocení „prokousávali" například rybími saláty nebo fermentovanými klobásami, ochutnali  ale i kysané zelí.  V „nabídce" se objevilo třeba i lečo z konzervy, uzený bok z komína či Zelňák ze mlýna. Porota zkoumala mimo jiné také  17 chlebů, 13 alkoholických i nealkoholických nápojů, několik druhů medu  nebo sušené hovězí maso.

„Hodnotitelská komise měla deset členů," zmínila Hricová s tím, že dobroty byly rozdělené do devíti kategorií.  Největší zastoupení měly pekařské a cukrářské výrobky, kterých bylo 55, velká konkurence se projevila i ve skupině masných produktů, kde  výrobci přihlásili 44 potravin.

Podle šéfky regionální agrární komory mají v soutěži největší šanci na úspěch nadstandardní  potraviny, chuťově, názvem či obalem jedinečné. „Dále se cenila  inovativnost nebo naopak návrat k tradici, vyšší přidaná hodnota a  prokazatelný specifický přínos pro region," vypočetla Hricová. 

Podmínkou nároku na značku CHJ je dostupnost zboží v obchodní síti nebo formou přímého prodeje v letošním roce, a tak o právo používat značku bojují mléčné výrobky z největšího jihočeského podniku v oboru třeba i s produkty malých jihočeských chovatelů krav, ovcí i koz.

Projekt CHJ realizuje Regionální agrární komora Jihočeského kraje za podpory Jihočeského kraje. Partnerem je Jednota, s.d., České Budějovice. „Na veřejné vyhlášení výsledků soutěže   zaštítěné jihočeským hejtmanem Jiřím  Zimolou dojde  v rámci Slavností piva v sobotu 2. června před polednem v Pivovarské zahradě na českobudějovickém výstavišti," pozvala veřejnost na slavnostní vyhlášení Hana Hricová.

27.5.2012

Autor: Edwin Otta

Ilustrační foto.

Chřipka je konečně na ústupu

včera 14:28

České Budějovice – Rapidní úbytek nemocných s virózami a zejména s chřipkou zaznamenali v uplynulém týdnu lékaři na jihu Čech. Po měsíci a půl, kdy se region potýkal s…

Ludmila Vendlová a Karel Höger jako ústřední dvojice filmu Nezlob, Kristino. Malíř pod dívčiným vlivem změní způsob tvorby.

Karel Höger žil jako poustevník v Dobronicích

včera 16:00

Dobronice u Bechyně, Varvažov u Čimelic - /JIHOČESKÉ FILMOVÁNÍ/ Budovatelský snímek Nezlob, Kristino se točil na jihu Čech. Příběh vypráví o energické dívce, které se…

Soutěž Haluškové preteky v českobudějovickém  hotelu Clarion.

Budoucí kuchaři se pustili do halušek

včera 13:05

České Budějovice - Nejen brynzové halušky mohli ochutnat návštěvníci čtvrteční soutěže Haluškové preteky v českobudějovickém hotelu Clarion. Ta se uskutečnila v rámci…

Prvorozená Eliška Wolkerová přišla na svět 5.2.2015 v 10.27  hodin v Českých Budějovicích. Vážila 3,63 kg. Rodiče děkují lékařům a sestřičkám ze všech oddělení, která o Elišku pečovala.

Máme se čile k světu. Právě narozená miminka

včera 10:00

České Budějovice - Díky vstřícnosti českobudějovické porodnice vám přinášíme fotky nejmladších dětí. Také se vám narodilo miminko? Můžete nám poslat jeho fotku na adresu…

První květy slibují, že už brzy přijde jaro

OBRAZEM: Květy připomínají, že přijde jaro

včera 08:00

Rudolfov - Žluté krokusy vykvetly jako první na zahradě waldorfské mateřské školy na Rudolfově.

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY »

Blesk Blesk

Jágr zažil vítězný debut za Floridu. Sám se uvedl v dobrém světle

Jágr zažil vítězný debut za Floridu. Sám se uvedl v dobrém světle

Hokejista Jaromír Jágr skončil do svého dalšího angažmá v NHL na Floridě rovnýma nohama bez jakéhokoli… celý článek ›

Zaorálek: Surová vražda uprostřed Moskvy! Obama vyzval Putina k nestrannému prošetření

Zaorálek: Surová vražda uprostřed Moskvy! Obama vyzval Putina k nestrannému prošetření

Surová vražda, upozorňuje český ministr zahraničí Zaorálek. Hnusná, přisazuje si francouzský prezident… celý článek ›

Paroubková po krvácení do mozku: Místo stravy v nemocnici večeře od manžela!

Paroubková po krvácení do mozku: Místo stravy v nemocnici večeře od manžela!

Petra Paroubková je doma ze špitálu, kde skončila po náhlém krvácení do mozku. Na operaci naštěstí… celý článek ›

Oscarové šaty za milióny nalezeny: Zloděj odhalil, že jsou bezcenné!

Oscarové šaty za milióny nalezeny: Zloděj odhalil, že jsou bezcenné!

Zprávy z Hollywoodu: Záhadné zmizení a následné nalezení slavných šatů z Oscarů má v posledních hodinách… celý článek ›

Šíp EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Ornella je na synka Quentina pyšná.

Další PŘEKVAPENÍ Pepy Kokty! Čekají s manželkou Ornellou druhé dítě?

Málokdo věřil, že Ornella Koktová (22) a pán v letech Josef Kokta (57) budou těmi, kdo utvoří jeden z… celý článek ›

Ladislav Hruška

Konec Ládi Hrušky na Nově! Dal výpověď kvůli hodně drsným TLAKŮM vedení…

Gurmánský experimentátor, jehož pokrmy nejsou stravitelné zrovna pro všechny, Ladislav Hruška (37) končí… celý článek ›

Ivana Gottová

Nečekané trable Ivany Gottové: UTRPENÍ místo plnění snu v divadle!

Manželka Karla Gotta (75) nezažívá před premiérou muzikálu Přizrak Londýna nijak zvlášť příjemné období. celý článek ›

Manželům Obamovým to spolu neklape.

Barack a Michelle Obamovi: Rozvodová BOMBA vybuchla! A je to vážné…

Běsnící Michelle Obamová (51) má už svého manžílka zřejmě po krk. Podle magazínu National Enquirer… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2015, všechna práva vyhrazena.

Používáme informační servis ČTK.
Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz

Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno.
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.