71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

V soutěži o nejlepší dobrotu bojuje padesátka výrobců

Hodnocení výrobků přihlášených do soutěže "Chutná hezky. Jihočesky" se konalo v jednom z pavilonů českobudějovického výstaviště. Autor: achiv Regionální agrární komory

27.5.2012

České Budějovice – Celkem 46 výrobců potravin z jihu Čech se účastní letošního ročníku soutěže „Chutná hezky. Jihočesky" (CHJ).

Dohromady přihlásili k hodnocení 153 produktů. „Hlavní podmínkou přijetí do soutěže byl jihočeský původ produktů a maximum zapojených surovin z regionu," uvedla pro Deník ředitelka Regionální agrární komory Hana Hricová. Akce se letos koná už po šesté.

Spektrum přihlášeného jídla a pití je opět  velmi pestré. Komisaři se při hodnocení „prokousávali" například rybími saláty nebo fermentovanými klobásami, ochutnali  ale i kysané zelí.  V „nabídce" se objevilo třeba i lečo z konzervy, uzený bok z komína či Zelňák ze mlýna. Porota zkoumala mimo jiné také  17 chlebů, 13 alkoholických i nealkoholických nápojů, několik druhů medu  nebo sušené hovězí maso.

„Hodnotitelská komise měla deset členů," zmínila Hricová s tím, že dobroty byly rozdělené do devíti kategorií.  Největší zastoupení měly pekařské a cukrářské výrobky, kterých bylo 55, velká konkurence se projevila i ve skupině masných produktů, kde  výrobci přihlásili 44 potravin.

Podle šéfky regionální agrární komory mají v soutěži největší šanci na úspěch nadstandardní  potraviny, chuťově, názvem či obalem jedinečné. „Dále se cenila  inovativnost nebo naopak návrat k tradici, vyšší přidaná hodnota a  prokazatelný specifický přínos pro region," vypočetla Hricová. 

Podmínkou nároku na značku CHJ je dostupnost zboží v obchodní síti nebo formou přímého prodeje v letošním roce, a tak o právo používat značku bojují mléčné výrobky z největšího jihočeského podniku v oboru třeba i s produkty malých jihočeských chovatelů krav, ovcí i koz.

Projekt CHJ realizuje Regionální agrární komora Jihočeského kraje za podpory Jihočeského kraje. Partnerem je Jednota, s.d., České Budějovice. „Na veřejné vyhlášení výsledků soutěže   zaštítěné jihočeským hejtmanem Jiřím  Zimolou dojde  v rámci Slavností piva v sobotu 2. června před polednem v Pivovarské zahradě na českobudějovickém výstavišti," pozvala veřejnost na slavnostní vyhlášení Hana Hricová.

Autor: Edwin Otta

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

Líbí se vám zpravodajství Deníku? Hlasujte pro něj v anketě Křišťálová lupa

HLAVNÍ ZPRÁVY

Juraj Thoma.

Juraj Thoma v nové radě nebude, koalice už ladí poslední detaily

České Budějovice - Hnutí ANO se nechce do úzké spolupráce s dosavadním primátorem, který je obžalován z trestného činu. Do ústraní se na českobudějovické radnici stahuje…

Pojďte s námi zapálit svíčku

Hrob Františka Faktora.

České Budějovice - Vážení čtenáři, u příležitosti Památky zesnulých s námi pojďte zapálit svíčku k hrobu Františka Faktora, významného českého chemika, jenž významně…

Terno vánoční soutěž o osobní automobil Škoda Fabia

Vánoce v supermarketu Terno. Komerční sdělení

Supermarkety Terno připravili pro své zákazníky Vánoční soutěž o osobní automobil Škoda Fabia.

Zapalte svým blízkým virtuální svíčku na VZPOMÍNEJ.CZ

Ilustrační foto

Tradičně uctíváme své blízké kyticí či věncem položeným na místo jejich posledního odpočinku. Neodmyslitelnou součástí Památky zesnulých se staly i svíce symbolicky…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

Módní kiks upocené Čvančarové: Jitko, oblékni se podle své velikosti, radí stylista

Módní kiks upocené Čvančarové: Jitko, oblékni se podle své velikosti, radí stylista

Jitka Čvančarová (36) porodila svou dceru Elenu Emílii téměř před třemi lety, těhotenských kil se ale… celý článek ›

Mikina na Hradě baví internet: Zemanovi ji zatrhla první dáma Ivana?

Mikina na Hradě baví internet: Zemanovi ji zatrhla první dáma Ivana?

Stalo se z toho téma č. 1 po slavnostním ceremoniálu na Hradě. Mikina režiséra Roberta Sedláčka, který… celý článek ›

ONLINE: Potvrdí Berdych Turnaj mistrů? O účast hraje s Andersonem

ONLINE: Potvrdí Berdych Turnaj mistrů? O účast hraje s Andersonem

Už dnes si Tomáš Berdych může zajistit pátou účast na Turnaji mistrů za sebou. Pokud v pařížském… celý článek ›

Homosexuální šéf Applu by do Ruska zatáhl ebolu a AiDS, řekl o něm ruský poslanec

Homosexuální šéf Applu by do Ruska zatáhl ebolu a AiDS, řekl o něm ruský poslanec

Neandertálská reakce na přiznání šéfa Applu Tima Cooka k homosexuální orientaci na sebe nenechala dlouho… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Saša Rašilov

Herec Saša Rašilov má vášnivý vztah a teď navíc dostal KŠEFT SNŮ!

Saša Rašilov (42) prožívá šťastné období. Je zamilovaný a navíc se brzy stane hvězdou televizní… celý článek ›

Silva byla ráda, že Peter přijal nabídku stát se kmotrem její první desky.

SEXY ZRZKA! Tahle RAJCOVNÍ reportérka poslala do jiných rozměrů Petera Nagyho

Peter Nagy, který svými dlouhými blond loknami trošku připomíná Lucku Borhyovou nebo Miro Šmajdu, měl tu… celý článek ›

Stanislav Hložek

Tohle že je VETERÁN? Standa Hložek slavil 60. a řádil jako PUBERŤÁK

Zpěvák Standa Hložek (60) oslavil před pár dny své kulaté narozeniny, jejichž vrcholem byl pompézní… celý článek ›

Kate Middleton dává občas nátlak veřejnosti zabrat.

Co stojí za kolapsem TĚHOTNÉ Kate Middleton? Nejen nízká váha, ale…

Těhotná britská vévodkyně Kate Middleton (32) trpí podle posledních informací značnými nevolnostmi,… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Ilustrační foto

Téměř polovina Čechů považuje ekonomickou situaci země za špatnou

Praha – Na 45 procent Čechů považuje ekonomickou situaci své země za špatnou. Poláci jsou… celý článek ›

Hasiči a policie krátce po 11. hodině hlavní poštu uzavřeli, částečně evakuovali a povolali na místo speciální chemický tým.

Útok na končící starostku České Lípy: obdržela zásilku s neznámou látkou

Česká Lípa /FOTOGALERIE/ – Krimi, jaké Česká Lípa ještě nezažila. Neznámý pachatel poštou vyhrožuje… celý článek ›

Policejní prezident Tomáš Tuhý.

Policie zkontroluje největší muniční sklady po celé republice

Olomouc – Policie po nedávné explozi munice ve skladovém areálu u Vlachovic na Zlínsku zkontroluje velké… celý článek ›

Ilustrační foto

Na ministerstvu obrany končí náměstci Kulhánek a Dvořák

Praha – Na ministerstvu obrany končí dvojice náměstků – náměstek pro obranné akvizice Bohuslav Dvořák a… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz