Jedná se také o úspěšného a talentovaného písničkáře a právě v této úloze se představí i dnes večer v českobudějovickém klubu Solnice v České ulici.
O Schmitzerově hereckých koncertech se toho ví dost. Exceloval například ve filmu Bumerang, za který také obdržel Českého lva za nejlepší mužský výkon v hlavní roli.

Na prknech, která znamenají svět, si vedl rovněž výborně. Mnoho postav skvěle ztvárnil v Činoherním studiu v Ústí nad Labem a v pražské Ypsilonce.
Syn rovněž známého herce Jiřího Sováka se ale prosadil i v rolích muzikanta, kytaristy, zpěváka a textaře. Občas také hudebně spolupracuje s Markem Ebenem. Schmitzerovu tvorbu je těžké nějak zaškatulkovat, ale hodně o ni vypovídá název jednoho jeho CD - Šílenec. Písně, kterými obšťastňuje publikum, jsou skutečně někdy zcela šílené, i když jindy zase přemýšlivé a hloubavé. Jeho známí o něm v tom dobrém slova smyslu říkají, že je to úleťák a takový Jiří Schmitzer skutečně je.

V Ypsilonce často vystupuje v improvizačních večerech, kdy diváci vyberou deset slov a on z nich na místě vytvoří píseň.

Jeho koncerty bývají jednoduché, stačí mu židle a dvanáctistrunná kytara. Jedno je však jisté, lidé se na nich smějí a dobře se baví. Na jeho recitál se nyní mohou těšit i českobudějovičtí diváci. Koncert v Solnici začíná ve 20 hodin a vstupné stojí 200 Kč.