VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výrobci potravin získali ocenění

ČESKÉ BUDĚJOVICE - Premiérového ročníku soutěže potravinářských výrobků s názvem Chutná hezky jihočesky se zúčastnilo 37 jihočeských firem.

11.6.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: ARCHIV HD

Desetičlenná komise porovnávala kvality celkem 77 masných výrobků, 12 mlékárenských produktů a 43 výrobků pekárenských. Pestrou směsici 29 lahůdek z kategorie ostatní tvořily například ovocné šťávy, tatarské omáčky, smažené brambůrky, saláty a kaviár.


Cílem akce je posílení dobrého jména regionálních výrobců potravin, jihočeské ekonomiky a zdraví spotřebitelů. „Pro hodnotitele bylo velmi těžké vybrat nejlepší výrobky. Bodové rozdíly ve spektru 162 soutěžících potravin byly velmi těsné. Propagaci a přízeň spotřebitelů si zaslouží každý z nich,“ uvedl Pavel Dlouhý, předseda Regionální agrární komory, která soutěž za podpory Jihočeského kraje uspořádala.


Sobotní předávání cen na českobudějovickém výstavišti doprovázela veřejná ochutnávka širokého sortimentu potravin vyrobených na území kraje, které jsou určené k přímé spotřebě. Pouze takové totiž mohly být do klání o získání regionálního loga přihlášeny.


Vítězem v kategorii mlékárenské výrobky se stal Jihočeský ovocný jogurt společnosti Agro-la, za ním skončil Jihočeský kozí sýr eidamského typu výrobce Františka Špatného a Jihočeské lahodné mléko společnosti Madeta.


Mezi příznivce jogurtů od Agro-ly patří i astronomka Jana Tichá. „Jihočeské jogurty ve skle jsou výborné a stejné zkušenosti mám i s mlékem, sýry a máslem z Madety. Zjistila jsem, že jsou z tuzemských mléčných výrobků nejlepší,“ řekla nedávno při výčtu nejznámějších jihočeských výrobků.
První místo v kategorii masné výrobky získal salám Písečan ze ZŘUD masokombinátu Písek, druhé místo Uzená kachní rolka společnosti Jihočeská drůbež Tábor a třetí Šunková klobása s nivou od Václava Kozla – Zooinforma.


Mezi pekárenskými výrobky obstál nejlépe Zelňák se škvarkami ze Zemědělského zásobování a výkupu Prachatice před chlebem Nodes ze stejnojmenného pekařství a Staročeským jablkoněm ze společnosti Polanských.


Kategorii ostatní výrobky vyhrál Černý rybíz – nektar ze Zemcheby Chelčice, druhé místo získalo Kysané zelí bílé ze Zemědělského podniku Malše a třetí Zárubova jihočeská tatarka s feferony od společnosti Záruba M&K. Zvláštní cenu poroty dostal lososový kaviár Imperátor od producenta Lesy Hluboká nad Vltavou.


Zemcheba už získala za svoji řadu ovocných šťáv Zlatý klas na Zemi Živitelce. „Zlatý klas nám nijak komerčně nepomohl. Od podobných soutěží očekáváme, že pomohou oceněné produkty zviditelnit a budou se víc prodávat,“ podotkl vedoucí zpracovny ovoce Zemcheby Zdeněk Urban.


Agrární komora chce z regionální soutěže potravinářských výrobků udělat tradici. „Nejde nám pouze o soupeření mezi místními subjekty. V první řadě se snažíme o laskavou osvětu směrem ke konzumentům, chceme podporovat zdravý patriotismus. Navíc zdejší jídlo je logicky nejčerstvější a vzhledem k přísným veterinárním a hygienickým normám zdravotně nezávadné. Když k tomu přičteme jeho dobrou chuť - nemělo by rozhodně v našich spížích, lednicích a na talířích chybět,“ řekla ředitelka Jihočeské agrární komory Hana Hricová.


Výrobkům navrženým na udělení ceny patří nominační certifikát s právem používat tento text k reklamním účelům. Trojice vítězných výrobků v každé kategorii získává právo označení logem soutěže CHJ.

11.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 17 500 Kč Kuchaři (kromě šéfkuchařů) Vedoucí studené kuchyně. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17500 kč, mzda max. 26000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Umíte vést tým? Rádi vyrábíte chlebíčky? Trávíte rádi čas v kuchyni a chcete volné odpoledne? Pojďte vařit s námi., , STRAVBYT hledá vedoucí studené kuchyně v Českých Budějovicích. Práce jen v pracovní dny od 2:00 do 10:30. Náplň práce: vedení malého a milého kolektivu studené kuchyně, dodržování hygienických standardů, pomoc kolegům a dozor nad výrobou lahůdek , , Nabízíme platový růst, dotované stravování, roční bonusy, výborný kolektiv, možnost kariérního růstu, jistotu pravidelného vyplácení mezd, možnost parkování přímo u výrobny a dobrou dopravní dostupnost (přímo u u obchodní zóny Strakonická).. Pracoviště: Stravbyt s.r.o. - pražská 530, 370 04 české budějovice, Pražská tř., č.p. 530, 370 04 České Budějovice 4. Informace: Hana Kozojedová, +420 720 960 074. Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 25 000 Kč Číšníci a servírky ČÍŠNÍK - SERVÍRKA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: praxe podmínkou. Pracoviště: S - v cz s.r.o. - pracoviště hostinec u tří sedláků, Hroznová, č.p. 488, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Peter Trebula, +420 607 063 233. Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 25 000 Kč Kuchaři (kromě šéfkuchařů) PIZZAŘ/-KA. Požadované vzdělání: střední nebo střední odborné bez maturity a bez vyučení. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Do nově vznikající Italské restaurace v centru Českých Budějovic., Hledáme zkušeného pizzaře, který má zájem o danou práci a chce se dále rozvíjet a napomoci tak k úspěšnému provozu restaurace. Mzda od 25 tis kč čistého. Nabízíme dobré platové ohodnocení s motivační složkou, příjemný kolektiv, benefity., Požadujeme pracovní zkušenosti v oboru.. Pracoviště: Czech deposit s.r.o. - české budějovice, nám. Přemysla Otakara II., č.p. 58, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Jan Pfleger, +420 777 048 646. Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 20 000 Kč Zedníci, kamnáři, dlaždiči a montéři suchých staveb DĚLNÍK - POMOCNÁ PRÁCE NA STAVBĚ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pomocné práce na stavbě. Pracoviště: Sádrokartony vacikar s.r.o. - čb, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Marek Vacikar, +420 774 991 619.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Lokomotiva najela do odstavených vagonů, škoda je tři miliony

Ilustrační foto.

Neznámí i známí muzikanti vystoupí na jednom pódiu

Kam za zábavou a poznáním na Českobudějovicku

Českobudějovicko - Připravili jsme tipy na volné víkendové chvíle.

Jihočeští hasiči jsou světoví

Jižní Čechy - Dva jihočeští profesionální hasiči Michal Brousil a David Kubiš se zúčastnili 13. Světových hasičských her, které se konaly v Jižní Koreji.

Požár kulturního stánku a co všechno chybí Praze: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve dnech 19. až 21. září 2018.

Skoro milion si ulila na účet

České Budějovice - Prokuristka dvou společností zpronevěřila více než 950 000 Kč.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT