VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jihočeši nejraději slaví ve Windy Pointu

České Budějovice /ROZHOVOR/ – V anketě Českobudějovického deníku o „Nejoblíbenější provozovnu roku 2017“ vyhrál na plné čáře o závratné dva tisíce hlasů před všemi ostatními lipenský coctail bar Windy Point v Černé v Pošumaví.

16.10.2017 1
SDÍLEJ:

Barman David Neumann, mistra ČR a vicemistr Evropy ve Flair bartendingu. Kvůli pláži a baru Windy point se přestěhoval z Prahy na Lipno a předvádí tu každý víkend své umění.Foto: Deník/Radka Doležalová

Toto kouzelné místo, které přineslo na břeh Lipna karibskou pohodu i jiskřivou krásu barmanské ekvilibristiky, si získává srdce uvolněných milovníků reggae, stejně tak jako členů sousedního Jachetního klubu. Českobudějovický deník přináší rozhovor se zakladatelem a provozovatelem Windy Pointu Davidem Neumannem, mistrem České republiky a vicemistrem Evropy v barmanském umění Flair bertedingu.

Překvapilo Vás, že se stal Windy Point nejoblíbenější provozovnou?
Ano i ne. Předminulý rok jsme taktéž byli zařazeni do této soutěže a podařilo se nám ji také vyhrát. Jsme za to moc rádi. Věříme, že jsme kvalitní provozovnou na krásném místě.

Co pro takové úspěchy děláte?
Jednoduše to, co nás baví. A snažíme se to dělat nejlépe, jak dovedeme. Chceme, aby se u nás každý host cítil dobře. Aby byl unesen z toho, co je kolem něj a jak se o něj postaráme, i jak s ním komunikujeme. Náš přístup „no problem“ pomáhá naladit hezkou atmosféru.

Jaké je vaše pojetí, které dokázalo zaujmout takovou spoustu lidí?
Celý koncept pláže je velice citlivý, nejde o provozovnu, kterou bychom postavili a otevřeli. Z malého baru na pláži o velikosti šest metrů čtverečních se postupně stala za deset let udržovaná pláž o velikosti tři tisíce metrů čtverečních. A vyvinuli jsme se i v gastronomické, kulturní, relaxační a sportovní centrum, které má potenciál se stále rok co rok rozvíjet.

Čekal jste, když jste u Lipna začínal, takový vývoj?
Věděl jsem, co chci dělat a jak by pláž za pár let mohla vypadat. Vše se odvíjí od toho, kolik na pláž za celé léto přijde hostů. Podle toho pak můžeme rozvíjet plány na další sezónu. Inspiruje nás to pro vymýšlení změn a zlepšování.

Jaké jsou tedy plány pro sezónu roku 2018 a nebo i pro ty následující?
Máme plány, inspirace, vize, sny, nápady a chuť a dalších několik let. Naším cílem je, aby každou novou sezónu byli hosté překvapeni a nadšeni, že jsme zase o krok dál. Takže i v roce 2018 určitě doražte, určitě budou novinky.

Autor: Radka Doležalová

16.10.2017 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

SERVIS

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 12 200 Kč Uklízeči a pomocníci v ubytovacích a vzdělávacích zařízeních ÚKLIDOVÝ PRACOVNÍK/CE. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 13000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: v případě potřeby práce i o víkendech. Pracoviště: Čistící stroje s.r.o., 370 01 České Budějovice 1. Informace: Larysa Bedrynec, +420 774 064 383. Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 20 000 Kč Účetní všeobecní FAKTURANT/KA, ÚČETNÍ. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní úvazek 40 hodin týdně s možností zkrácení úvazku, Požadujeme: min. úplné SŠ vzdělání ekonomického směru, min. 2 roky praxe v oboru, znalost účetního programu Helios výhodou, znalost práce na PC, sada MS Office. spolehlivost, samostatnost, pečlivost, bezúhonnost, komunikativnost, odpovídající znalost účetních, daňových a souvisejících předpisů, Náplň práce: fakturace, vedení fakturační dokumentace, příprava podkladů pro účetnictví, vedení pokladny, Nabízíme: zázemí stabilní společnosti s dlouholetou tradicí, příspěvek na stravování, práce na HPP , Pouze pro osoby zdravotně znevýhodněné nebo osoby s ID 1. - 3. stupně. Rozvržení pracovní doby dle potřeby. , Písemné nabídky na e-mail: pesonal@pco.cz. Pracoviště: Pco - hlídací služba, s.r.o., Vrbenská, č.p. 197, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Roubalová, Hajná, +420 387 201 152,773 742 379. Ochrana a ostraha - Ochrana a ostraha Pracovník bezpečnostní agentury 18 000 Kč Pracovníci ostrahy a bezpečnostních agentur OSTRAHA/DETEKTIV V OBCHODNÍM ŘETĚZCI. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: HPP na dobu určitou 1 rok s možností prodloužení, Pracovní doba: turnusové služby - pondělí-neděle (denní služby cca v době od 6:30 do 20:00 hod.) , detektiv v obchodním řetězci, prevence proti krádežím , Požadujeme: trestní bezúhonnost, reprezentativní a příjemné vystupování, pečlivost, spolehlivost, flexibilita, aktivní přístup k práci, praxe na obdobné pozici výhodou, Nabízíme: zázemí silné a stabilní společnosti, možnost dalšího vzdělávání, práci v příjemném a přátelském prostředí, profesionální zaškolení, nástup dle dohody (HPP/DPP), profesionální zaškolení, pro zaměstnance mimo okres, ubytování v místě na náklady SBS.. Pracoviště: Centr group-elmont s.r.o. - týn nad vltavou, Horní Brašov, č.p. 759, 375 01 Týn nad Vltavou 1. Informace: Lucia Moravanská, +420 739 485 851. Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Technický pracovník 18 000 Kč Technici provozu informačních a komunikačních technologií. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Požadujeme: - Znalosti hardware počítačů nebo serverů - Znalost operačních systémů - Středoškolské vzdělání s maturitou - Ochotu a schopnost učit se novým věcem - Samostatnost a aktivní přístup při řešení neočekávatelných situací - Spolehlivost a pečlivost - Ochota sloužit směnný provoz - Angličtina na komunikativní úrovni.. Pracoviště: Host-telecom.com, s.r.o.- pracoviště české budějovice, Kněžskodvorská, č.p. 2544, 370 04 České Budějovice 4. Informace: Alexei Volodin, +420 391 000 777.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Aleš Totter

Soupeř má výborné přesilovky, musíme hrát disciplinovaně, upozorňuje Aleš Totter

Ilustrační foto.

Ministerstvo dopravy vybírá firmu pro dostavbu D4 k Písku

K volbám může poprvé a rovnou se uchází o hlasy

České Budějovice - Když jsme naposledy letos v lednu házeli volební lístky do uren, mladičká Eliška Balíková ještě neměla volební právo.

Na zámku můžete bydlet také vy

Boršov nad Vltavou - Životu nebezpečná ruina byl ještě před nedávnem zámeček v Boršově nad Vltavou nazývaný též jako zámeček Poříčí. Před půl rokem se však začala rekonstruovat.

Kam za zábavou a poznáním na Českobudějovicku

Českobudějovicko - Připravili jsme tipy na volné chvíle.

Písek bude mít duševní lázně

Písek - Psychiatrická nemocnice Písek, kterou letos v únoru koupila společnost Penta Hospitals, chce zavést nové formy terapie a nadstandardní doplňkové zdravotnické služby pro pacienty.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT