VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Znáte „Rudou Amálku“ od sousedů?

Pasov - Bramborou roku 2018 byla vyhlášena na největší výstavě přírodního stravování na světě, Biofachu v Norimberku (potrvá do 17. února), Rote Emmaile.

15.2.2018
SDÍLEJ:

Bramborový rebel ve svém království.Foto: Deník/repro PNP

S odůvodněním, že je z bioprodukce a nápadná červenou barvou. Odrůdu vyšlechtil bioproducent Karsten Ellenberg z dolnosaského Barumu u Uelzenu, „bramborový rebel“, bojující proti velkoproducentům osiva a sadeb, jak ho popsal Spiegel. Podle tohoto týdeníku mu hodně pomohl rozsudek Evropského soudního dvora, že zemědělci mohou sadbu sami připravovat ze starých, úředně neuznaných druhů rostlin, a prodávat ji.

Ellenberg, který pěstuje brambory od roku 1996, si získal jméno tím, že „zachránil“ oblíbený druh Linda. Když doběhla jeho druhová ochrana – obdoba patentu - po dobu 30 let, chtěl jej jeho producent Europlant stáhnout z trhu. Ellenberg se postavil do čela protestů, a když se rýsovalo, že německé úřady Lindu znovu nepřipustí, obrátil se na Británii. Tam bramboru dva roky posuzovali na výnosy, odolnost a chuť, a v roce 2009 ji jako výjimku pustili na trh. Pravidla Evropské unie mu pak nahrála – protože v Německu nemohlo být zakázáno to, co je v jiném státě unie povoleno, mohl Lindu pěstovat i doma. Prosadil se s názorem, že po třicetileté druhové ochraně patří rostliny všem, že „každý musí mít možnost je pěstovat“. I když aktuálně podle Evropské komise na maximálně 0,3 procenta pěstební plochy. Což neplatí pro Lindu, Bramboru roku 2007, které se už zase sklízejí tisíce tun ročně…

Amálka je Bramborou roku 2018.

Na svém statku má Ellenberg 170 druhů brambor, z nichž 37 prodává, mezi nimi Modrou Anneliese a Rosemarie – jejich hlízy nejsou klasicky bílé, ale modré a růžové. A teď k nim přibyla i Rudá Emmaile…

Zač je v Alpách Wiener Schnitzel

Vídeňský řízek patří k nejoblíbenějším jídlům na rakouských horách, píší OÖN. Má jej na jídelníčku téměř každá horská chata, což z něj dělá vhodný indikátor cen. Linecký list je včetně příloh, pomfritů nebo brambor, a se salátem srovnal ve dvaceti nejvýše položených restauracích v nejoblíbenějších alpských střediscích. Kolísají mezi 11 eury v Obertauren (Hochalm, 2000 m) a 22,50 v Mayrhofenu (Schneekarhütte, 2250 m), přičemž v Mayrhofenu šlo o řízek z telecího. Druhý nejdražší byl k mání v Ischglu (Sattel – 21,20 eura), třetí v Lechu na Arlbergu (Rüfikopf 18,50). Druhý nejlevnější podávali v restauraci Hohe Salve na Wilde Kaiseru – za 12 eur. Proti loňsku ceny v chatách stouply o 60 centů. Loni v nich stál řízek průměrně 14,20 eura, letos 14,80.

Oblíbený ovocný knedlík plněný povidly byl při testování nejdražší v Lechu (14,50 eura).

Proti změnám času

Evropská unie zvažuje důvody k navrhovanému zrušení letního času, ale v Rakousku už mají jasno. „61 procent lidí, zejména mladých, je pro zachování současného modelu,“ říká ve Volksblattu Kristin Allwingerová z institutu výzkumu trhu a mínění Akonsult. Atraktivita letního času ale silně klesá u důchodců, které víc volného času v létě tolik neláká.

Více než dvě třetiny Rakušanů nemají žádný problém si na posuny hodin zvyknout. Z ostatních rozdíl přestanou vnímat pětina během jednoho dne, zhruba polovina po dvou, třech dnech a čtvrtina po týdnu, jen dvěma procentům to trvá tři týdny. Dvě třetiny dotazovaných nevěří, že by změny mohly vyvolat zdravotní problémy, 11 procent je o tom naopak pevně přesvědčeno.

Pokud by měl být čas znovu ujednocen, 54 procent je pro to, aby platil stále ten takzvaný letní.

S průvodci po „osmičkách“

„Rokům s osmičkami“ je věnován sobotní Mezinárodní den průvodců v Linci. Za mnoha výročími budou od Staré radnice na Hlavním náměstí vycházet v půlhodinovém taktu od 10 do 16 h zhruba hodinové tématické procházky s výkladem (v 11 Po stopách Římanů, v 11.30 Rok 1848 v Rakousku a v Evropě, 14.30 Rok 1938, v 16 Za Johannesem Keplerem, atd.). Další budou 21. února. (www.austriaguides-ooe.at/welttag-der-fremdenfuehrer)

Krachuje míň firem

Počet insolvencí v Německu loni poosmé za sebou klesl a byl nejnižší od zavedení nového zákona v roce 1999 – zahájeno bylo 20 276 řízení, o 6,9 procenta méně než předloni. Nejvíc jich bylo v roce 2003 – 39 320, skoro dvakrát víc než loni. V Bavorsku ohlásilo úpadek 2589 firem, tedy 43 na 10 000 podnikatelů.

Autor: Vladimír Majer

15.2.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 22 000 Kč Všeobecní administrativní pracovníci REFERENT/KA PRODEJNÍHO ODDĚLENÍ. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 26000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovník na této pozici zpracovávní objednávky od zákazníků, naceňuje poptávky, realizuje prodej, odpovídá na telefonické dotazy, plánuje práci pro sklad a sestavuje rozvozy zboží zákazníkům, Požadujeme: znalost práce s PC (Excell, Word), technické myšlení, flexibilitu, dobrý zdravotní stav, psychickou odolnost a pozitivní myšlení. výhodou je strojní nebo stavební průmyslovka. Pracoviště: Ferona thyssen plastics, s. r. o. - areál mane, Okružní, č.p. 2615, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Petr Klobouček, . Výroba - Výroba Mistr ve výrobě 25 000 Kč Mistři a příbuzní pracovníci ve strojírenství MISTR VÝROBY. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Budějovická 450, Homole a celá ČR, znalost čtení technické dokumentace, praxe na CNC strojích TRUMF, schopnost vedení a motivování podřízených, organizační schopnost, samostatnost, pečlivost, pracovitost, Kontakt telefonicky nebo e-mailem.. Pracoviště: Stavoklima s.r.o., Budějovická, č.p. 450, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Eva Křivánková, +420 380 420 950,770 166 235. Výroba - Výroba Pomocní dělníci ve výrobě 9 000 Kč Pomocní montážní dělníci KOMPLETAČNÍ PRÁCE. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 9000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: určeno pro OZP - jedná se o chráněnou dílnu, zkrácený pracovní úvazek - 6 hod. denně, pracovní doba dle domluvy. Pracoviště: Kp-inva s.r.o., Prachatická, č.p. 1683, 370 05 České Budějovice 5. Informace: Šímová, +420 773 606 824. Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 18 400 Kč Kuchaři (kromě šéfkuchařů) KUCHAŘ/KA V MENZE VYSOKÉ ŠKOLY. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 18400 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Turnusové služby, léto - ranní, PP na dobu určitou 1 rok s možností prodloužení na dobu neurčitou, Požadované dovednosti: nutný zdravotní průkaz, Náplň práce: příprava a výdej pokrmů, Nabízíme: zaměstnanecké benefity, závodní stravování, 6 týdnů dovolené, Požadované doklady: životopis, Kontaktní osoba: Valéria Kaiserová, tel: 387 842 102,e-mail: kaiserova@mail.vstecb.cz. Pracoviště: Vysoká škola technická a ekonomická v českých budějovicích, Okružní, č.p. 517, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Valéria Kaiserová, +420 387 842 102.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační fotografie.

Mladí otcové neplatí výživné na své děti. Dluží desetitisíce

Ilustrační foto.

Panenky přivezly domů zlato

Jihostroj doma vyhrál za tři body, teď cestuje do Benátek

V letošní extraligové premiéře nastoupil Jihostroj proti Aeru Odolena Voda.

Ve čtvrtek si ještě užijeme slunce, v pátek se ochladí a možná zaprší

Jižní Čechy – Slunné (ale také suché) dny zřejmě aktuálně končí.

Nejvíce osob zemřelo na jihočeských silnicích v létě

Jižní Čechy – K celkem 3 289 dopravním nehodám vyjížděli od začátku letošního roku do konce září jihočeští policisté.

Motor se zaskvěl, vyloupil Lapač a veze ze Vsetína hodně cenné tři body

Vsetín – Hokejisté ČEZ Motoru uzavřeli úvodní čtvrtinu základní části první Chance ligy vítězstvím na horkém vsetínském ledě po tuhém boji 3:2 a potvrdili roli lídra tabulky.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT