VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Automaty za průjmy nemohou

České Budějovice - Poslední vyšetření vzorků z deseti automatů na mléko bylo ve všech případech v normě.

17.2.2010 18
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/archiv

Průjmy, zvracení, zvýšená teplota, s tím vším se před několika dny potýkala rodina paní Mirky. „Během dvou dnů to odeznělo, ale nic příjemného,“ komentuje patálie, které potrápily zejména děti.

Jak naznačují zprávy z celých Českých Budějovic, podobné zdravotní potíže potkávají jednoho obyvatele města za druhým.

Snaha najít příčinu střevních problémů přivádí mnohé na teorii, že za vším stojí konzumace nepřevařeného mléka z automatů. „I my jsme koupili na zkoušku lahev, ale jestli je to z toho, nevím,“ uvažuje Mirka.

Střevní problémy ovšem trápí i pacienty mimo České Budějovice. A to dokonce i v místech, kde automaty na mléko nejsou.

„Podle mého soudu je to virová záležitost, která se opakuje každoročně. Pacientů s průjmovým onemocněním přibylo i v mé ordinaci, a to si u nás nepasterizované mléko nemají kde koupit,“ podotýká praktická lékařka Jitka Kohlová z Jihlavy.

Podezření, že právě konzumace mléka z automatů může být viníkem průjmových onemocnění, je neoprávněné i podle ředitele Krajské veterinární správy (KVS) Františka Kouby. „Je to nepodložená fáma,“ kategoricky odmítá podobná tvrzení.

Poslední testy KVS ukazují, že takto prodávané mléko přináší jen minimální riziko. „Vyšetření vzorků z deseti automatů bylo ve všech případech v normě, prokázalo kampylobakterie pouze v jednom z nich, a to zdaleka ne v takovém množství, aby konzumace mléka mohla u zdravého člověka vyvolat průjem,“ argumentuje Kouba.

Také podle hygieniků nelze v případě všech zaznamenaných zažívacích potíží ukázat na stejného původce.

„Na výskytu průjmových onemocnění se podílejí bakteriální i virové infekce,“ komentuje vedoucí protiepidemického odboru krajské hygienické stanice Jitka Luňáčková.

„Z našich epidemiologických dat je patrný nárůst počtu onemocnění kampylobakteriózou v posledních týdnech. Ve srovnání se stejným obdobím minulého roku pozorujeme vyšší výskyt ve všech okresech regionu, výrazně zvýšený výskyt ale vykazuje Českobudějovicko. Tady jsme za prvních šest týdnů roku 2010 zaznamenali 171 případ onemocnění kampylobakteriózou, vloni ve srovnatelném období 22 případy,“ potvrzuje František Kotrba z Krajské hygienické stanice (KHS) Jihočeského kraje.

Podle odborníků nelze ale jednoznačně označit zdroj nákazy. Třebaže určitou roli by mohla hrát konzumace syrového kravského mléka z populárních automatů, zdaleka ne všichni nemocní trpí ve skutečnosti stejnou chorobou.

Podle cesty přenosu se jedná především o alimentární nákazy, kdy k přenosu dochází konzumací kontaminovaných potravin, kontaktem s nemocným, ale i virové infekce přenášené vzdušnou cestou. Z těch se uplatňují především tzv. rotaviry, které postihují zejména malé děti. U bakteriálních onemocnění převažují onemocnění mladých dospělých,“ bilancuje vedoucí protiepidemického odboru KHS Jitka Luňáčková.

Ta jako základní prevenci radí dodržovat zásady osobní hygieny, především mýt si ruce a konzumovat dostatečně tepelně upravené suroviny. Platí to i pro zákazníky u automatů na mléko, jak dodává ředitel krajské veterinární správy František Kouba.

Každý spotřebitel si musí uvědomit, že z automatu kupuje sice vysoce kvalitní produkt, ale v každém případě jde o syrové kravské nepasterizované mléko. „Je to totéž, jako když si koupíte syrové maso nebo rybu. Pokud je tepelně neopracujete a uděláte si třeba tatarák nebo sushi, podstupujete riziko nějakého problému. Také mléko z automatů, a na všech na to prodejci upozorňují, je určeno ke konzumaci až po tepelné úpravě. Pokud je spotřebitel pije nepřevařené, měl by si být vědom, že obsahuje určitou hladinu mikroorganismů, které by mohly způsobit zdravotní problémy. Na paměti by to měli mít především nemocní lidé, těhotné ženy či osoby s poruchami imunity,“ doporučuje.

Nesouhlasí ale s názory, že by automatové mléko mohlo být problematické. Pokud by zemědělci dodávali do automatů závadné mléko, je téměř jisté, že by jim to záhy zlomilo vaz. „Nikdo z nich si nedovolí produkci pečlivě nekontrolovat,“ podotýká Kouba.

Už jen fakt, že každý ze zásobovatelů takzvaných mléčných barů vyrábí více mléka, než se v automatu prodává, zaručuje pravidelné kontroly. „Část produkce tak jako tak dodávají do mlékáren a tam je mléko denně kontrolované. Kdyby v něm testy odhalily problém, musí se celá cisterna vylít, a to nikdo z producentů mléka nemůže riskovat,“ poukazuje Kouba.

Autor: Hana Svítilová

17.2.2010 VSTUP DO DISKUSE 18
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Vedoucí skladu 25 000 Kč

Řídící pracovníci v oblasti skladování VEDOUCÍ SKLADU ŠKODA. Požadované vzdělání: úsv. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Uchazeč bude mít na starosti celý chod oddělení dílů a příslušenství, odpovědnost za bezproblémové zásobování, přípravu cílených nabídek pro zákazníky v oblasti příslušenství. Dále bude dbát na vysokou kvalitu práce i aktivní a atraktivní prezentaci naší nabídky dílů a příslušenství zákazníkům - a to samé vyžadovat i od ostatních členů vašeho týmu., Požadujeme minimálně úplné středoškolské vzdělání, praxi 2-3 roky, znalost práce na PC, trestní bezúhonnost, spolehlivost, preciznost, důkladnost a odolnost vůči stresu. Nástup možný ihned nebo dle dohody., Zam.výhody: mobilní telefon, tablet, firemní oblečení, školení, kurzy, stravenky, sick days, zapůjčení rodinného vozu, firemní akce aj.. Pracoviště: Cb auto a.s., M. Horákové, č.p. 1477, 370 05 České Budějovice 5. Informace: Pavel Mašek, .

Výroba - Výroba Montážní dělník 12 500 Kč

Montážní dělníci výrobků ze dřeva a příbuzných materiálů MONTÁŽNÍ DĚLNÍK. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12500 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Místo výkonu práce: Dobrovodská 2107, České Budějovice, Občas práce s nerovnoměrně rozloženou pracovní dobou, možnost práce ve směnném provozu včetně víkendů, Požadavky: čistý rejstřík trestů, výhodou ruský jazyk, Kontakt telefonicky po-pá 9-14 hod.. Pracoviště: Ap staving group s.r.o - čb, Dobrovodská, č.p. 2107, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Tetyana Pasichna, +420 775 110 063.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 17 770 Kč

Řidiči tahačů ŘIDIČ MKD. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 17770 kč. Volných pracovních míst: 7. Poznámka: Řidičský průkaz sk. C+E, trestní bezúhonnost, částečná znalost německého jazyka, Zam. výhody: osobní ohodnocení. Pracoviště: Angermayr s.r.o., F. A. Gerstnera, č.p. 2151, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Lucie Houšková, +420 728 016 200.

Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 20 000 Kč

Mechanici a opraváři průmyslových strojů a zařízení STROJNÍ MECHANIK. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 38000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Výroba komponentů a stavba zkušebních zařízení a montážních strojů. Požadujeme SŠ technického zaměření, řidičský průkaz sk. B, manuální zručnost, základní znalosti konstruování a čtení výkresů, praxe není podmínkou., Benefity: dotované obědy, 5 týdnů dovolené, firemní akce. Pracoviště: Terms a.s., 370 01 České Budějovice 1. Informace: Kamila Kubalová, .


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Po workoutovém hřišti vybudují pro vozíčkáře i stezku.

Pro vozíčkáře vybudují stezku

Frymburskému hotelu shořela sauna.
9

V poledne se vzňala venkovní sauna hotelu

Samoléčbu může provádět každý

Jarmila Mandžuková prostřednictvím svých knih a přednášek pomáhá lidem k lepšímu zdraví a vitalitě. Jak k této cestě došla a jak si můžeme pomoci od bolesti, nám řekla v Café Deník. 

Piráti chtějí společně otevřít město

České Budějovice – Piráti představili čelo kandidátky. Ve volbách je podporují Strana zelených a nestraníci. Propagují otevřenost města a zapojování občanů do rozhodování o věcech veřejných.

Poslední rozloučení v českobudějovickém krematoriu

České Budějovice - Poslední rozloučení v Obřadní síni českobudějovického krematoria

Jirka Šimánek má svůj věk, ale hokej hrát umí, tvrdí kouč Motoru Václav Prospal

České Budějovice – Po týdenním zapracování zahájili hokejisté ČEZ Motoru pod taktovkou trenérské dvojice Václav Prospal – Aleš Totter na hlavní ploše Budvar arény ostrou přípravu na nadcházející prvoligovou sezonu.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT