Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ekozemědělci jsou ostrůvkem v moři

České Budějovice - Chcete žít zdravě? Kupujte bio potraviny. Odborníci se shodují, žese vám to vyplatí.

6.9.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Karel Rozehnal

Září vyhlásilo ministerstvo zemědělství měsícem biopotravin. Na otázky, týkající se ekologických produktů, odpovídá Jan Gallas, vedoucí oddělení ekologického zemědělství na ministerstvu zemědělství.

Jsou ostatní potraviny pro naše zdraví méně přínosné než bio produkty?
Takhle to není možné říct. Ale můžeme říci, že konzumací biopotravin nezatěžujeme náš organizmus pozůstatky chemických látek a veterinárních léčiv, které se jinak v těle hromadí.
Nákupem biopotravin podporujeme ekologické zemědělce, kteří mají vyšší náklady výroby spojené s nutností zajistit welfare zvířat a ekologicky šetrné hospodaření v přírodě.

Nemůže hrát negativní roli v zemědělství a vliv na pěstované plodiny i stav ovzduší nebo kvalita vody?
Jistě. Ekologičtí zemědělci jsou jako ostrůvky v moři klasického zemědělství. Zejména po mnoha letech intenzivního socialistického hospodaření jsou půda i prostředí stále ještě tu více, tu méně kontaminovány již dávno zakázanými látkami. Ekologický zemědělec ale žádné takové látky již do přírody nezanáší, a to je velmi pozitivní.

Bio není jenom rostlinná, ale i živočišná výroba, že? Jaké jsou podmínky například pro biochov zvířat?
Welfare neboli dobré podmínky zvířat jsou jedním ze základních pilířů ekologického zemědělství. Zvířatům je pod přísnou kontrolou zaručena možnost výběhů a v pastevním období i pastvy.
Ve stájích musí být podestýlka z přírodního materiálu, každé zvíře musí mít ve stájích dostatečný prostor k pohybu. Zejména pak nejsou dovoleny chirurgické zásahy na zvířatech, jako je odrohování, kupírování, a to kromě mimořádně udělených výjimky.
Výjimky uděluje ministerstvo zemědělství po přezkoumání relevantních důvodů k provedení zásahu na zvířeti. Zvířata jsou krmena pouze biokrmivy, a tak ani zvířata nekonzumují v krmivech pozůstatky chemických látek.
Ekologicky chovaná zvířata mají sice obvykle nižší užitkovost, ale žijí v pohodě, což se mimo jiné promítne i v produktu.

Autor: Radek Gális

6.9.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Nádraží Jindřichohradeckých místních drah.

Organizování dopravy JHMD převzala železniční správa

Nový titul Jana Cempírka Nejšťastnější generace je o vlastní cestě a hledání štěstí.

Vyhráli jsme životní jackpot, myslí si spisovatel Cempírek

Lihovar v Blanici je na prodej, včelařům by se mohlo ulevit

Blanice – Lihovar, jenž před svým krachem provozovala společnost LIHO Blanice, je na prodej. Insolvenční správce Vít Jungbauer sice lihovar spravuje od jara, teprve nyní jej ale mohl nabídnout kupcům.

Ve středečním vydání představíme prvňáky ze ZŠ a MŠ v Dubném

Českobudějovicko - I tento týden pokračujeme v seriálu, ve kterém představíme všechny prvňáčky z našeho regionu. Pravidelně, a to vždy ve středečním vydání Deníku, najdete snímky dětí z prvních tříd ze základních škol na Českobudějovicku.

Chceme hrát nátlakový ofenzivní hokej, ujišťuje nový asistent trenéra Luboš Rob

České Budějovice – Poprvé se postavil jako asistent trenéra na střídačku prvního týmu ČEZ Motoru a hned slavil Luboš Rob (47 let) vítězství. Českobudějovičtí hokejisté vyhráli ve WSM lize v Litoměřicích 3:2 a ve středu je čeká další venkovní duel v Praze na Slavii (18).

Hledají muže snědé pleti

České Budějovice – Kriminalisté pátrají po 180 cm vysokém Robertu Oláhovi. Snědý muž váží kolem 90 kg, hnědočerné vlasy má po stranách vystříhané a vylepšené nagelovaným čírem.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení