VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Maso na grilu je nezdravá dobrota

ČESKOBUDĚJOVICKO - Heterocyklické aminy(HCA) jsou endogenní dusíkaté heterocyklické sloučeniny, které vznikají při zpracování potravin živočišného původu při vysokých teplotách.

20.7.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archív

Zdá se to divné? Ne, je to jen grilování. Zábava, která se stává fenoménem, krátí čas a plní žaludky stále většímu počtu lidí. „Grilujeme s přáteli velmi rádi. Když nám vyjde počasí, uspořádáme barbecue každý týden několikrát,“ řekla včera Tereza, slečna, která podle svých slov může jíst grilované dobroty pořád. „Nejraději mám vepřové steaky, trochu grilované kukuřice, křen a studené pivo,“ pousmála se.


Grilovat se však nemusí jen maso. „Moc dobrý je třeba grilovaný hermelín nebo zeleninová směs v alobalu,“ vysvětlil včera Jiří Trávníček, který na podobných akcích plní vždy roli hlavního kuchaře.


Málokdo ví, že mezi grilováním a barbecue je podstatný rozdíl. Při grilování se nejprve maso zprudka na plameni opeče , aby se šťáva držela uvnitř, a pak se maso na mírném plameni dopéká. Mřížka musí být ve větší výšce nad ohněm. Při klasické barbecue se maso pomalu opéká na rozžhavených uhlících, oproti grilování pokud možno co nejníže. Obojí je skvělé, stačí si jen vybrat.

20.7.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Administrativa - Administrativa Úředník ve skladu 16 500 Kč Úředníci ve skladech SKLADNÍ POTRAVIN. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadavky: střední vzdělání s maturitou, praxi v oboru, Náplň práce: skladová evidence, manipulace se zbožím, objednávky, dodržování hyg. předpisů, hmotná odpovědnost, Prac. doba: PO-PÁ 6:00 - 14:30, Zaměstnanecké výhody: podnikové stravování, příspěvek FKSP 3600,- Kč ročně. Pracoviště: Domov pro seniory máj české budějovice, příspěvková organizace, Větrná, č.p. 731, 370 05 České Budějovice 5. Informace: Lenka Koritarová, +420 724 064 662. Výroba - Výroba Tiskaři 20 000 Kč Tiskaři OBSLUHA TISKOVÉHO STROJE. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Jsme schopni zaměstnat a zaučit i nekvalifikovaného pracovníka, Pracovní doba jednosměnná PO- PÁ. Pracoviště: Aleš šiška - natexstyl, U Jeslí, č.p. 619, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Aleš Šiška, +420 739 469 570. Výroba - Výroba Strojírenští technici kontroly kvality, 26 000 Kč Strojírenští technici kontroly kvality, laboranti INSPEKTOR KVALITY, technická kontrola - ocelové konstrukce. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Vstupní kontroly materiálu, výstupní kontroly zakázek, vybavení zakázek dokumentací jakosti, správa atestů, řízení neshod a reklamací, kontrola dodržování QMS a EMS v provozech, interní auditorská činnost, kontrolní činnost v rámci výrobního provozu a v kooperacích. Pružná pracovní doba., Požadujeme: ÚSO vzdělání technického směru, praxe výhodou, základní znalost AJ/NJ, velmi dobrá uživatelská znalost MS Office, znalost systémových norem ISO 9001, 14001 a OHSAS 18001, zodpovědnost, samostatnost, flexibilita, řidičské oprávnění sk. B , Životopis na e-mail: personal@ege.cz. Pracoviště: Ege, spol. s r.o. - u pily, U Pily, č.p. 741, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Hana Průchová, +420 387 764 104. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 6 100 Kč Uklízeči a pomocníci v hotelích, administrativních, průmyslových a jiných objektech UKLÍZEČ/KA. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 6100 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: VHODNÉ I PRO OZP, PP na dobu určitou s možností prodloužení, Úklid v areálu výstaviště ČB uvnitř budovy, Klouzavá pracovní doba = můžete si zvolit čas, možno i s přerušením přes den, nutno dodržet 4 hod. denně, práce pouze v pracovní dny v čase, který si zvolíte, V případě spokojenosti prodloužení smlouvy, Nutno předem volat a domluvit si termín pohovoru. Pracoviště: Pkkp s.r.o. - výstaviště české budějovice, Husova tř., č.p. 523, 370 05 České Budějovice 5. Informace: T. Křivánek, F. Šimeček, +420 792 231 112.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Kam za zábavou a poznáním na Českobudějovicku

ilustrační foto

Poslední rozloučení v českobudějovickém krematoriu

Motor bez větších problémů splnil roli favorita a nastřílel Kadani pět gólů

České Budějovice – Hokejisté ČEZ Motoru potvrdili roli favorita a vyhráli ve 22. kole první Chance ligy nad Kadaní 5:0. Již ve středu se Jihočeši představí na Kladně (18).

Minigolf pojí umění, učení, sport

České Budějovice – Minigolf si můžete zahrát na uměleckých dílech, a to v Galerii Mariánská, kde v současné době najdete expozici Objevárium Minigolf.

Broučci s beruškami si zasvítili

Týn nad Vltavou – Veselé nedělní odpoledne prožily děti s lampiony v průvodu Uspávání broučků.

Svědkové půl roku staré nehody, přihlaste se

České Budějovice - Po půl roce přišla ve čtvrtek ohlásit dopravní nehodu žena, jež při ní byla 20. dubna v 16 h těžce zraněna.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT