VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pulty s hovězím masem zavánějí diskriminací

ČESKOBUDĚJOVICKO - Domácí producenti masa doplácejí na nespravedlivé předpisy. Ty zvýhodňují mnohdy méně kvalitní produkty z dovozu.

19.4.2007
SDÍLEJ:

ilustrační fotoFoto:

„Jsme povinni deklarovat podrobné informace o každém kusu hovězího masa, zda se jedná o maso z mladého býka nebo z krávy, dokládat jeho stáří, původ majitele, kdy a kde bylo zvíře poraženo, zatímco nabouranému masu zvenku stačí jen informace o zemi původu,“ zlobí se majitel jatek v Týně nad Vltavou Václav Kozel.


Zdaleka přitom nejde jen o administrativu spojenou s dokládáním všech povinných údajů. „Odvíjí se od toho samozřejmě kvalita masa a tím pádem i jeho cena. Ta je v případě hovězího z mladého býka vyšší,“ vysvětluje Kozel.


A právě tady je kámen úrazu. Zákazníci zaslepení nízkou cenou blíže neurčeného dováženého masa nehledí na jeho kvalitu a jihočeským chovatelům a zpracovatelům masa pak zůstávají jen oči pro pláč. „Kolikrát už jsem slyšel, že stejné maso mají oproti nám v supermarketu o patnáct korun levnější,“ povzdychl si. „Je to jako srovnávat nové a staré auto,“ upozorňuje.


Novela směrnice, která by mohla podmínky pro dodavatele masa do obchodní sítě sjednotit, je zatím v nedohlednu, a zda se lidé budou umět a chtít orientovat v parametrech, které o ceně jejich bifteku rozhodují, lze jen těžko ovlivnit.


„Pokud je výrobek nezávadný, smí se prodávat,“ poukazuje Kozel na diskutabilní pravidlo, které umožňuje používat v masných výrobcích náhražky, jež mají k opravdovému masu pořádně daleko. „Nejde ale přece pouze o peníze, ale také v konečném důsledku o zdraví spotřebitele,“ míní Kozel.

19.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Hledají šoféra náklaďáku

Luboš Rob

Dobří holubi se vracejí, dres hokejistů Motoru znovu oblékne Luboš Rob mladší

DOTYK.CZ

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

/ GALERIE, VIDEO / Tvůrci internetových memů nespí a povolební situaci v Česku pochopitelně nenechali bez povšimnutí. Pozornost si získaly zejména čtyři momenty: vděk Andreje Babiše vyjádřený tvůrci jeho kampaně Marku Prchalovi, prohra Matěje Stropnického v čele Zelených, poměrně vysoký zisk SPD Tomia Okamury - a "nesmrtelný" poslanec Marek Benda.

Zmizel traktor, hledají zloděje

Kvítkovice – Červený zahradní benzinový traktor Simplicity Baron změnil půdu pod nohama. Ze zahrady u novostavby rodinného domu č. 22. zmizel mezi nedělí 15. října od 16 h a 8 h v pondělí 16. října. Zloděj, který vnikl na pozemek, poškodil při tom oplocení. Majitel motorového pomocníka utrpěl škodu vyšší než 80 000 korun.

AKTUALIZOVÁNO

Řidič multikáry narazil do stromu, do nemocnice ho transportoval vrtulník

Vacov - K nehodě s vážným zraněním došlo v pondělí 23. října v půl deváté na silnici z Vacova do Vrbice.

Kam za zábavou a poznáním na Českobudějovicku

České Budějovice - Kam se můžete vypravit za zábavou i poučením na Českobudějovicku

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT