VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Krávy přenechávají anabolické steroidy cyklistům, kvůli lidem mění životní styl

ČESKÉ BUDĚJOVICE - Podle našeho miniprůzkumu v ulicích krajského města více než polovina z dotázaných konzumuje výrobky, které jsou označovány jako BIO.

7.8.2007
SDÍLEJ:

BIO JE V KURZU. Specializovaná prodejna v Českých Budějovicích nemá o zákazníky nouzi.Foto: Zuzana Adámková

Někteří dokonce tráví rodinnou dovolenou na biofarmách. „BIO jíme celá rodina, letos jsme byli i na dovolené v biofarmě na Vysočině“, uvedl pan Martin z Českých Budějovic.


Většina dotázaných je toho názoru, že jsou BIO výrobky zdravější, chutnější, nebo si je kupují z toho důvodu, že jsou zvířata chována v přirozených podmínkách. „Kupuji hlavně maso, protože zvířata nejsou na biofarmách chována v takových drastických podmínkách, jako na farmách klasických“, potvrdila paní Jana z Rožnova.

Odborníci BIO stravě fandí

Kladně se k BIO potravinám staví také specialistka na výživu MUDr. Milada Bäumeltová ze Zdravotního ústavu v Českých Budějovicích.
„BIO bychom do svého jídelníčku určitě měli zařadit. Životní prostředí je zatíženo látkami, které se neprojevují příznivě na zdravotním stavu jedinců, proto by se lidé měli stravovat kvalitně.“

Za zdravou stravu se platí víc

Vzhledem k velkému podílu ručního zpracování a náročnějšímu způsobu produkce, jsou BIO výrobky v průměru o 20 – 40 % dražší než potraviny běžné.
Cena se mnohdy stává důvodem, proč si lidé BIO nekupují. „Ráda bych si tyto produkty kupovala, ale jako studentka si to finančně nemůžu dovolit,“ říká vysokoškolačka Martina z Českých Budějovic.

Stále žádanější zboží

Díky narůstajícímu počtu konzumentů se stále zvyšuje počet obchodů, které nabízí produkty s označením BIO, spoustu těchto potravin můžeme najít i ve větších supermarketech. Na trhu se objevuje maso, mléčné výrobky, vejce, zelenina, ovoce a další.


„Náš obchod funguje tři roky a každoročně u nás zaznamenáváme vzrůstající počet zákazníků,“ potvrzuje Pavla Vondrušková ze Slunečnice – Centra pro zdravý životní styl.


Největší zájem je především o luštěniny, těstoviny, sojové mléko, jogurty, mouku, bezlepkové potraviny a během léta o chlazené výrobky. Také kozí a ovčí sýry jdou velmi rychle na odbyt,“ uvedla Pavla Vondrušková.


„Prodej BIO potravin vzrostl, nejžádanější jsou luštěniny, ovocné šťávy, vejce a výrobky značky Melasa,“ řekla Renata Podlahová ze supermarketu Terno.


Přestože se stále najdou tací, kteří by o BIO ani „nezavadili“, počet příznivců těchto potravin stále roste a BIO se stává součástí každodenního života.

Na biofarmách se prasátka mají jako příslovečná prasata v žitě

Spolu s rostoucím zájmem veřejnosti o biopotraviny se do centra dění dostávají i biofarmy.


Biofarma je takový statek, ve kterém člověk přírodě nijak zásadně nepomáhá. „Pracujeme tak, abychom splňovali veškeré normy. Vedeme si kompletní evidence a samozřejmě zveme i kontrolory. Nepoužívají se absolutně žádná antibiotika, steroidy, ani nic podobného,“ ujistil majitel jedné z biofarem v regionu Pavel Štěpánek.


Zvířatům se nepodávají ani žádné růstové hormony. „Když zvíře onemocní, není léčeno chemickými antibiotiky. Navíc u biofarem platí dvojnásobná lhůta po onemocnění. Znamená to, že zvíře po onemocnění dává maso nebo mléko dvakrát později než zvíře, které není z biofarmy,“ vysvětlil.


Je třeba dávat si pozor, protože není bio jako bio. „Ne vše, co má označení biovýrobek je opravdu to pravé. Největší problémy jsou u velkovýrobců, kterým jde hlavně o úspěch na trhu. U malých farmářů bývá vše bezpečné,“ dodal Štěpánek.


Za zájem o biopotraviny vděčí jejich výrobci nejen spotřebitelům, kterým zaleží na tom, co jedí, ale také médiím. „Lidé jsou více informovaní, biofarmaření se objevuje v televizi, v rádiu. V posledních letech je proto zájem o biovýrobky mnohonásobně vyšší,“ pochválil si.

7.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 15 000 Kč Číšníci a servírky ČÍŠNÍK/SERVÍRKA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: vyučení v oboru, praxe výhodou, SPOLEHLIVOST. Pracoviště: Marek pokorný - restaurace centrum trhové sviny, Žižkovo náměstí, č.p. 140, 374 01 Trhové Sviny. Informace: Kontakt, +420 386 322 505(od9.00-20.00hod.). Gastronomie - Gastronomie Pomocníci v kuchyni 13 000 Kč Pomocníci v kuchyni POMOCNÁ SÍLA V KUCHYNI. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13000 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: pracoviště v areálu Jihočeské masny, zdravotní průkaz pracovníka v potravinářství, pracovitost , Prac. doba: Po-Pá 5:00 - 13:30 hod.. Pracoviště: Stravbyt s.r.o. - čb, Pražská tř., č.p. 530, 370 04 České Budějovice 4. Informace: Štíchová, +420 723 037 132. Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Technický pracovník 18 000 Kč Technici provozu informačních a komunikačních technologií. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Požadujeme: - Znalosti hardware počítačů nebo serverů - Znalost operačních systémů - Středoškolské vzdělání s maturitou - Ochotu a schopnost učit se novým věcem - Samostatnost a aktivní přístup při řešení neočekávatelných situací - Spolehlivost a pečlivost - Ochota sloužit směnný provoz - Angličtina na komunikativní úrovni.. Pracoviště: Host-telecom.com, s.r.o.- pracoviště české budějovice, Kněžskodvorská, č.p. 2544, 370 04 České Budějovice 4. Informace: Alexei Volodin, +420 391 000 777. Ochrana a ostraha - Ochrana a ostraha Vrátný 80 Kč Vrátní VRÁTNÝ/Á - OSTRAHA OBJEKTU. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 80 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Směnnost:, Všední dny: odpolední směna 15:00 - 23:00 hod., noční směna 23:00 - 07:00 hod., Víkendy a svátky: denní směna: 07:00 - 19:00 hod., noční směna: 19:00 - 7:00 hod., Požadujeme: praxe na obdobné pozici výhodou, bezúhonnost, komunikativnost, spolehlivost a flexibilitu, samostatnost a fyzická zdatnost, ochota pracovat na směny včetně nočních směn, Úvazek: zkrácený pracovní poměr, Mzda: 80,- Kč/hodinu + příplatky, Kontaktní údaje:, Adresa: Richmont-CZ a.s., Kolodějská 507, 375 01 Týn nad Vltavou, Kontaktní osoba:, Tereza Novotná tel. 385 797 179 nebo 724 276 276 e-mail tereza.novotna@richmont-cz.com. Pracoviště: Richmont - cz a.s. - pracoviště týn nad vltavou, Kolodějská, č.p. 507, 375 01 Týn nad Vltavou 1. Informace: Tereza Novotná, +420 385 797 179.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Skoro milion si ulila na účet

Ilustrační foto.

Den železnic pozve na historické mašiny i závod drezín

Poslední rozloučení v českobudějovickém krematoriu

České Budějovice - Poslední rozloučení

OBRAZEM - Studenti už nasávají na TalentAkademii

České Budějovice - Studentům první TalentAkademie jihočeských nadějí v Českých Budějovicích přednášel v pátek středoškolský pedagog a matematik Václav Klaus ml.

Kmen stromu udeřil muže do zad

Jindřichův Hradec - Policejní komisař služby kriminální policie a vyšetřování z Hradce vypracoval 19. září usnesení o zahájení trestního stíhání podezřelého muže pro trestný čin těžké ublížení na zdraví z nedbalosti.

Komunání volby 2018: Nešvary začali řešit před volbami

České Budějovice - Petici, která žádá okamžité řešení dopravní situace v Budějovicích, iniciovalo hnutí Pro zdraví a sport. Adresovaná je budoucím zastupitelům kterými chtějí být i kandidáti tohoto hnutí.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT