VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pohanku vařte s rýží a do mrkve sojovku.

České Budějovice - Je to pět let, co se z kreativní publicistky Moniky Brýdové stala veganka.

14.6.2018
SDÍLEJ:

V kavárně Deníku se ve středu 13. června společně se čtenáři setkala kreativní publicistka Monika Brýdová (vpravo) a krajská šéfredaktorka Deníku Alena Pancerová.Foto: Deník / Pavel Zeman

Donutily ji k tomu zdravotní problémy. Vrátila se jí rakovina. Poprvé byla vzorná pacientka, když se rakovina vrátila, rozhodla se, že svému zdraví půjde naproti.

Co jste si vařila na začátku vaší veganské cesty?

Ilustrační fotoOblíbený recept mrkvový perkelt. Na cibulce lehounce podusíte mrkev a místo solení ji zalijete troškem sójové omáčky, přidáte rozmarýn a římský kmín.

Veganská strava je hodně o luštěninách, je to tak?

Ano, ale není to o čočce na kyselo. Luštěnin je tolik! Já začala s pohankou. Dobrá rada pro všechny, kdo ji chtějí pustit do svých jídelníčků: Vařte ji s rýží půl na půl a dejte do toho například kari.



Pomohla vám veganská strava zdravotně?
  

Ano. Jsem plná energie a také jsem shodila nějaké to kilo. Přestala jsem jíst i bílou mouku a bílý cukr. Když vyrábíme s dětmi, z těchto dvou ingrediencí dělám přírodní lepidlo. Díky tomu jsem pochopila, co nám to dělá ve střevech. Zpětně nemoci děkuji. Přibrzdila mě, hodně jsem začala přemýšlet, narovnala mi hodně vztahů a v neposlední řadě mě přivedla k jídlu, které je pro mě důležité. Ale nejdůležitější je ta radost z toho jídla.

Nestěžujou si lidi, že na to nemají čas? Vařit si vegan stravu.

Lidi si myslí, jak je vaření vegan stravy složité, a časově náročné, ale není to tak. Také mají představu, že je to vyhladovění na zelenině, ale to také není pravda. Musí akorát vědět, jak suroviny kombinovat.

Více v našem Týdeníku. 


Autor: Redakce

14.6.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 20 000 Kč

Skladníci, obsluha manipulačních vozíků MANIPULANT VE SKLADU HUTNÍM MATERIÁLEM. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: manuální zručnost, velmi dobrý zdravotní stav, fyzická zdatnost, zodpovědnost, spolehlivost, bezúhonnost. Práce v mladém kolektivu. Vhodné pro absolventy, nástup ihned, Životopis na e-mail: lastovkova@steelprofil.cz. Pracoviště: Steel profil s.r.o. - pracoviště české budějovice, U Pískárny, č.p. 498, 373 61 Hrdějovice. Informace: Laštovková, .

Doprava a logistika - Doprava a logistika Dispečer 20 000 Kč

Dopravní dispečeři DISPEČER DOPRAVY. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: zajištění a řízení dopravy, plánování tras a vytížení vozidel, , Místo výkonu: Dobrá Voda u ČB, Nabízíme: zázemí stabilní dynamicky se rozvíjející společnosti, motivační finanční ohodnocení, dlouhodobou stabilní práci, mobil. telefon, příspěvek na stravování, benefitní program volání i pro rodinné příslušníky, nákup motorové nafty se slevou na firemní ČS, slevu na práci a náhradní díly při opravě osobního automobilu ve firemním servisu, školení, firemní akce, , Požadujeme: znalost cizího jazyka podmínkou (srbského), znalost práce na PC, smysl lpro zodpovědnost, praxe výhodou. Pracoviště: Corax spol.s r.o., Mládežnická, č.p. 1948, 373 16 Dobrá Voda u Č.Budějovic. Informace: Ivana Čuntová, +420 739 588 030.

Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 120 Kč

Všeobecní administrativní pracovníci DPP - ADMINISTRATIVNÍ PRACOVNÍK/CE ZÁKAZNICKÉHO CENTRA. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 120 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Nejedná se o obvolávání klientů, ale o příjem tel. hovorů. Požadavky: SŠ - vhodné i pro absolventy, studenty, flexibilita. Náplň práce: zpracování objednávek, komunikace s dodavatelem, administrativní práce. Prac.doba 16.30 - 20:00 hod.. Pracoviště: Msv multicall s.r.o., Čechova, č.p. 727, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Gürtlerová, Mikešová, +420 389 822 257,389 822 268.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič skupiny B 27 000 Kč

Řidiči osobních a malých dodávkových automobilů (kromě taxikářů a řidičů dopravy nemocných a raněných) ŘIDIČ DODÁVKY do 3,5 tuny. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 27000 kč, mzda max. 33000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: přijmu řidiče s praxí min. dva roky na dodávku do 3,5t, na přepravu zboží CZ, AT, D, SK., Požaduji při nástupu : čistý trestní rejstřík (výpis), zdravotní způsobilost (lékařskou prohlídku), výpis z bodového systému (výpis), Znalost anglického nebo německého jazyka výhodou. Měsíční čistý příjem cca 23 až 28tisíc kč.. Pracoviště: Miroslav chasák - autodoprava, 375 01 Týn nad Vltavou 1. Informace: Miroslav Chasák, +420 604 664 886,385 340 322.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Děti se bavily i vzdělávaly na festivalu v knihovně  Na Festivalu dětských knih, časopisů a her v Jihočeské vědecké knihovně v Českých Budějovicích si v pátek děti vyzkoušely i knihovnické dovednosti.
24

OBRAZEM: Děti se bavily i vzdělávaly na festivalu v knihovně

Chorvatská fanynka. Fotbalové MS Rusko 2018
12

Krásné ženy z Argentiny, Nigérie a Evropy. Vyberte nejhezčí fanynku skupiny D

OBRAZEM: Školáci v muzeu sledovali ukázky z vojenské historie

Písek – Pedagožky Prácheňského muzea Klára Koubová a Marcela Drhovská připravily nejen pro školáky předprázdninový program nazvaný Jihočeská vojenská historie.

Slavností pětilisté růže pokračují bohatým programem

Český Krumlov - Už od sobotních osmi hodin ráno můžete v Českém Krumlově sledovat dění na druhém zámeckém nádvoří v rámci Slavností pětilisté růže. Na zámku bude totiž po celý den až do 18 hodin držet stráž Schwarzenberská granátnická garda.

Kam můžete za zábavou a poznáním na Českobudějovicku

Českobudějovicko - Přinášíme zajímavé tipy na víkend.

Smekám, říká herec o otáčku

Český Krumlov – K alternaci postavy Arthura ve hře Dracula s hercem Tomášem Havlínkem na otáčivém hledišti v Českém Krumlově se pražský herec Ondřej Novák dostal čirou náhodou.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT