VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pohanku vařte s rýží a do mrkve sojovku.

České Budějovice - Je to pět let, co se z kreativní publicistky Moniky Brýdové stala veganka.

14.6.2018
SDÍLEJ:

V kavárně Deníku se ve středu 13. června společně se čtenáři setkala kreativní publicistka Monika Brýdová (vpravo) a krajská šéfredaktorka Deníku Alena Pancerová.Foto: Deník / Pavel Zeman

Donutily ji k tomu zdravotní problémy. Vrátila se jí rakovina. Poprvé byla vzorná pacientka, když se rakovina vrátila, rozhodla se, že svému zdraví půjde naproti.

Co jste si vařila na začátku vaší veganské cesty?

Ilustrační fotoOblíbený recept mrkvový perkelt. Na cibulce lehounce podusíte mrkev a místo solení ji zalijete troškem sójové omáčky, přidáte rozmarýn a římský kmín.

Veganská strava je hodně o luštěninách, je to tak?

Ano, ale není to o čočce na kyselo. Luštěnin je tolik! Já začala s pohankou. Dobrá rada pro všechny, kdo ji chtějí pustit do svých jídelníčků: Vařte ji s rýží půl na půl a dejte do toho například kari.



Pomohla vám veganská strava zdravotně?
  

Ano. Jsem plná energie a také jsem shodila nějaké to kilo. Přestala jsem jíst i bílou mouku a bílý cukr. Když vyrábíme s dětmi, z těchto dvou ingrediencí dělám přírodní lepidlo. Díky tomu jsem pochopila, co nám to dělá ve střevech. Zpětně nemoci děkuji. Přibrzdila mě, hodně jsem začala přemýšlet, narovnala mi hodně vztahů a v neposlední řadě mě přivedla k jídlu, které je pro mě důležité. Ale nejdůležitější je ta radost z toho jídla.

Nestěžujou si lidi, že na to nemají čas? Vařit si vegan stravu.

Lidi si myslí, jak je vaření vegan stravy složité, a časově náročné, ale není to tak. Také mají představu, že je to vyhladovění na zelenině, ale to také není pravda. Musí akorát vědět, jak suroviny kombinovat.

Více v našem Týdeníku. 


Autor: Redakce

14.6.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 35 000 Kč

Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel ŘIDIČ NÁKLADNÍ DOPRAVY SE SKLÁPĚCÍMI NÁVĚSY. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadavky: řidičský průkaz sk. C + E, profesní průkaz, karta řidiče do digitálního tachografu, praxe, platné psychotesty, zodpovědnost. , Kontakt na dispečera: 724 575 640. Pracoviště: Jafa zemědělské služby s.r.o. - jarošovice, Jarošovice, č.p. 281, 375 01 Týn nad Vltavou 1. Informace: František Janovský, +420 602 166 178.

Výroba - Výroba Elektromechanik elektrických zařízení 25 000 Kč

Elektrotechnici a technici energetici přístrojů, strojů a zařízení Montér/Technik měření a regulace. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracovní poměr na dobu určitou 1 rok (poté na dobu neurčitou), 37,5 h/týdně, Náplň práce: montážní a zkušební činnosti na elektrozařízeních a rozvodech, Požadavky: vzdělání: obor slaboproud, Ostatní požadavky: řidičský průkaz skupiny B; základní znalost práce s PC a IT;výpis z rejstříku trestů slučitelný s pracovní pozicí; spolehlivost, zodpovědnost, samostatnost, dobré komunikační schopnosti, schopnost pracovat v týmu, Zaměstnanecké výhody: penzijní připojištění, týden dovolené navíc, pololetní odměny nad rámec hrubé mzdy, V případě zájmu kontaktujte na uvedený e-mail:. Pracoviště: I&c energo a.s. - je temelín, 373 01 Temelín. Informace: Zdeňka Dědičová, .

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 20 450 Kč

Účetní všeobecní ÚČETNÍ KRAJSKÉHO SOUDU. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20450 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme:, Ukončené VŠ vzdělání ekonomického směru, trestní bezúhonnost, samostatnost, pečlivost, organizační a komunikační schopnosti, Znalost práce na PC: MS Office, Outlook, Internet na uživatelské úrovni, předchozí praxe 5 let, Další informace:, Odměňování podle nařízení vlády č. 341/2017 Sb., pl. tř. 11, pracovní poměr na dobu určitou v délce jednoho roku s možností prodloužení na dobu neurčitou, výběr uchazečů bude proveden na základě zaslaných podkladů a osobního pohovoru, Uchazeč podá písemnou přihlášku, v níž uvede:, a) jméno, příjmení a titul , b) datum a místo narození, c) státní příslušnost, d) místo trvalého pobytu, e) kontaktní telefon, mail, adresa, f) datum a podpis uchazeče., K žádosti uchazeč připojí: , a)životopis s údaji o dosavadních zaměstnáních a odborných znalostech, b)doklad o dosaženém vzdělání - ověřená kopie, Lhůta pro podání přihlášky: do 14.7.2018 , Místo a způsob podání přihlášky:, - osobně na podatelně Krajského soudu v Českých Budějovicích, Zátkovo nábřeží 2, České Budějovice, č. dv. 11 (přízemí), - písemně na adresu: Krajský soud v Českých Budějovicích, personální oddělení, Zátkovo ná-břeží 2, České Budějovice, PSČ 370 84. Pracoviště: Krajský soud v českých budějovicích, Zátkovo nábř., č.p. 10, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Personální odd., .

Obchod - Obchod Obsluha čerpacích stanic a mycích linek 18 000 Kč

Obsluha čerpacích stanic a mycích linek dopravních prostředků PRODAVAČ/KA NA ČERPACÍ STANICI. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: So a Ne volno, vyučení nebo praxe prodavačky. Pracoviště: Autoservis novotný spol. s r.o., Táborská, č.p. 568, 375 01 Týn nad Vltavou 1. Informace: Miroslav Novotný, +420 602 445 757.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Programový vedoucí Českého rozhlasu České Budějovice Petr Meškán.

EXKLUZIVNĚ: Budova rozhlasu patří do kulturní mapy Jihočeského kraje

Anna Sattranová v Café Deník na workshopu věnovanému dětským úrazům.

Maminkám poradila, co dát do lékárničky

Již nejsou mezi námi

České Budějovice - Poslední rozloučení v Obřadní síni českobudějovického krematoria.

Když je znáte, volejte policii

České Budějovice - Policisté žádají občany, kteří poznají některého ze tří mužů na fotografii, aby je kontaktovali na lince 158 nebo čísle 974 226 720.

OBRAZEM: Lipno Sport Fest 2018 má svůj program

České Budějovice - Zájemci se budou moci na konci srpna zúčastnit již sedmého ročníku Lipno Sport Festu. Netradičně začne festival již v sobotu 18. srpna, na rozdíl od minulých let, kdy začínal v neděli. Nejen Jihočeši si budou moci vybírat z bohaté nabídky sportovních aktivit až do neděle 26. srpna.

Krásná žena z Orientu, Ruska či Uruguaye? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny A

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či náměstích. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaší favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT