VYBRAT REGION
Zavřít mapu

OBRAZEM: Sarančata jako karamelky a roláda z nutrie. Na Gastrofestu bylo plno

České Budějovice – Netradiční gurmánské zážitky nabídl svým návštěvníkům 21. ročník Gastrofestu. Na českobudějovické výstaviště lákal od čtvrtka do soboty stovky mlsounů.

11.11.2017
SDÍLEJ:

Netradiční gurmánské zážitky nabídl svým návštěvníkům 21. ročník Gastrofestu. Na českobudějovické výstaviště lákal od čtvrtka do soboty stovky mlsounů.Foto: Deník/Martin Tröster

Pro Evu Petráškovou z Kamenného Újezdu byl letošní Gastrofest hned dvojnásobnou premiérou. Přišla sem vůbec poprvé a rovnou se pustila do kulinářského dobrodružství. Ochutnala potemníky na salátovém lůžku nebo sarančata upravená jako karamelky. „Hmyz jím poprvé, baštím cvrčky i potemníky. Tihle červíci chutnají skoro jako plody moře a ti další jsou oříškoví,“ ukazovala talíř plný netradičních dobrot. „Odpor jsem neměla, pustila jsem se do toho s chutí,“ doplnila Eva Petrášková.

Ona i další návštěvníci Gastrofestu mohli ochutnat i další dobroty. Například pečenou roládu z nutrie, žraloka, krokodýla, chobotnice nebo kapří jitrničky a jelítka. Zájemci přihlíželi umění mistra světa v přípravě pizzy, obdivovali zručnost účastníků soutěže v carvingu, což je kuchařská disciplína ve vyřezávání do ovoce či zeleniny, nebo se jim sbíhaly sliny při pohledu na sladká díla mladých cukrářů.

Podle ředitele festivalu Vladimíra Tůmy byl letošní ročník zaměřený na maďarskou, mongolskou či řeckou kuchyni. Gastrofest nabídl šest kuchařských pódií a nejméně osmdesátku stánků s ochutnávkami.

Autor: Martin Tröster

11.11.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Gabriela Roberta Vítů
5

Hraje golf, trénuje s Jiřím Coufem a Petrou Krejčovou. I proto je v reprezentaci

Ilustrační foto.

Kam za zábavou a poznáním na Českobudějovicku

Sousedé otevřou na jaře muzeum jezevčíků

Pasov – Sběratelé a umělečtí vazači květin Seppi Küblbeck a Oliver Storz otevřou zjara 2018 na Rezidenčním náměstí v Pasově muzeum jezevčíků, informuje PNP.

Mladých v Jihočeském kraji ubývá. Vyplývá z analýzy ČSÚ

České Budějovice - Zástupci Českého statistického úřadu z Českých Budějovic ve čtvrtek 16. listopadu prezentovali na Krajském úřadu výsledky analýzy s názvem Mladá generace v Jihočeském kraji.

Vánoční stromeček je dar od manželů Buškových

České Budějovice – Gigaska ze Zavadilky je pro dárce srdeční záležitostí. Zasadili ji, když se jim narodil syn.

Do oprav v Mlýnské se nikomu nechce

Jindřichův Hradec - Vydrolená skála pod mostem v Mlýnské ulici radnici trápí. Letos se nakonec opravovat nebude.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT