VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vesnice UNESCO spojily síly

HOLAŠOVICE - Tradiční Selské slavnosti v Holašovicích nabídly v sobotu a v neděli zábavu tisícům lidí. Při akci, která se konala pod záštitou hejtmana Jihočeského kraje Jana Zahradníka, také oficiálně deklarovaly spolupráci dvě vesnice v UNESCO – jihočeské Holašovice a podtatranský Vlkolinec.

23.7.2007
SDÍLEJ:

Ošatky, oplétané demižony a další výrobky z proutí pro užitek i pro potěchu přivezl z Moravské Třebové do Holašovic na Selské slavnosti Josef Plch.Foto: Edwin Otta

„Oficiální zpečetění spolupráce je unikátní partnerskou družbou vesnic v rámci UNESCO,“ vyzdvihl Jan Jílek, starosta Jankova, pod který Holašovice patří. „Udržujeme tři roky spolupráci, navštěvujeme se, protože řešíme hodně podobného,“ doplnil Jílek. „Vlkolinec byl zapsán do seznamu UNESCO v roce 1993,“ zmínila Jana Halušková, zástupkyně primátora města Ružomberku, pod který Vlkolinec spadá. I v této drobnosti – vlastní nesamostatnosti, jsou si vesnice podobné. „Oceňujeme, co Holašovice dokáží,“ pochválila slavnosti, na kterých se o víkendu představilo skoro 240 řemeslníků, Halušková.


„Vlkolinec má na padesát rodinných domů a sto sedmnáct památkově chráněných objektů. Kolotoč oprav je neustálý. Každých patnáct roků se musí například měnit šindele,“ popsal jeden z problémů osady, která je složená z roubenek, Jozef Bašary z Občanského sdružení Vlkolinec. Holašovice pořádají jednu akci za rok, ale ve velkém rozsahu. Slovenská vesnička začíná folklórní program, který je navázán na tradiční zvyky, na jaře vynášením Morany a pokračuje po celý rok akcemi, které se snaží nabídnout také jako zpestření turistům. Ještě na 5. srpna a 1. září pozval Bašary návštěvníky Selských slavností na folklórní festival a slavnostní závěr sezony ve slovenském zástupci v seznamu UNESCO.

Vítězná buchta se pekla až ráno

„Většinou vstávám ve čtyři hodiny ráno a peču do večera. Na každé slavnosti pečeme celá rodina pět až šest tisíc koláčů,“ říká o zhruba desetidenním maratonu kolem trouby Milena Hálová.


Kromě turistů chutnaly její výrobky i porotě prvního buchtobraní na víkendových holašovických Selských slavnostech. Do soutěže o nejlepší buchtu, upečenou v jižních Čechách, však nenabídla koláčky, ale skutečné buchty a hned v úplné sérii. „Dávala jsem povidlové, tvarohové a makové. Vstávala jsem ve čtyři hodiny ráno. Peklo se z kila mouky. Na ošatku se vešlo pěkně osm kusů buchet. V osm jsem byla hotová, nechala je vychladnout a v deset patnáct jsem je odevzdávala porotě,“ vypočetla paní Milena, sama původně vyučená v cukrářském oboru.


K pečení o slavnostech se ale vrátila vítězka prvního buchtobraní kvůli dceři. Ta sháněla brigádu, a tak se společně daly před lety do pečení na slavnosti. Kvanta koláčků však vydrží jen první den. A to se na tanci kolem plechů, mísidel a tří trub podílí téměř celá rodina. „Babička, sestra, dcera a také neteře. Většinou je to tým tří lidí. Letos jsem neměla tolik dovolené, tak jsem jim řekla, že za ty roky už to musí umět i beze mne,“ ocenila rodinné spolupracovníky Hálová. Skutečnou hvězdou rodinného pekařského soukolí je však šestasedmdesátiletý Ladislav Borovka. „Na dědu nikdo nemá. Je nátěrka. Žloutkem s citronem a vodou potírá koláčky, než se dají do trouby,“ říká za pekařský klan jeho ženská hlava. Jedna várka se dělá ze tří kil mouky. Z kila se upeče 160 koláčů. Za den se prý dají upéct koláče nejvíc z devíti kil mouky. Těsto kyne třikrát: v mísidle, v kuličkách, ve kterých se pak vytlačují důlky starým závažím z decimálky obaleným v plátýnku a před cestou do trouby kvůli vykynutí obruby. Na slavnostech si pak mohou pochutnat zájemci na povidlových, ořechových, makových a tvarohových koláčích.

23.7.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 18 000 Kč

Všeobecní administrativní pracovníci OBCHODNÍ PORADCE PO TELEFONU. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: zkušenosti s prodejem, komunikativnost, znalost českého jazyka slovem i písmem, samostatná práce s PC, soutěživost, cílevědomost, nadšení pro týmovou práci., Nabízíme: zázemí stabilního zaměstnavatele, zajímavé platové ohodnocení podle dosažených výsledků, příjemné pracovní prostředí, průběžné vzdělávání v oblasti prodeje, marketingu apod., Bonusy: příspěvek na stravenky, zaměstnanecké benefity, sick days, teambuildingové akce, zavedený přátelský kolektiv, pružná pracovní doba - žádné směny - práce pouze v týdnu (večery i víkendy volné), Teď již stačí jen zaslat životopis s průvodní větou "Proč právě já?" na e-mail: petra.dvorakova@ci.cz a vyčkat na náš kontakt. Těším se na případné setkání.. Pracoviště: Český internet s.r.o., Kostelní, č.p. 942, 370 04 České Budějovice 4. Informace: Petra Dvořáková, .

Administrativa - Administrativa Asistent, asistentka 26 000 Kč

Odborní asistenti v administrativě ADMINISTRÁTOR/KA VEŘEJNÝCH ZAKÁZEK. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč, mzda max. 32000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: Administrace a realizace veřejných zakázek na dodávky, služby nebo stavební práce dle zákona č.134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek, ve znění pozdějších předpisů, a související legislativy a dle pravidel poskytovatelů dotací a úkony s tím spojené, intenzivní spolupráce s externími administrátory veřejných zakázek, spolupráce s odbornými garanty, řešiteli projektů a vědeckými pracovníky při tvorbě zadávacích podmínek, realizace procesu veřejných zakázek v elektronickém nástroji, ve veřejných informačních systémech a v dalších informačních systémech, spolupráce při vytváření vnitřních pravidel nebo směrnic v oblasti veřejných zakázek (školení), příprava podkladů pro kontroly, audity, Požadujeme: VŠ vzdělání právnického/ekonomického zaměření (min. bakalářský stupeň), zájem o problematiku veřejných zakázek, praxe v oboru výhodou, alespoň základní znalost zákona č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek, ve znění pozdějších předpisů a související legislativy , znalost anglického jazyka (min. B1), výborná znalost práce v MS OFFICE (Word, Excel atd.), schopnost samostatné práce, součinnost s ostatními spolupracovníky v týmu, komunikační a organizační dovednosti, přátelské vystupování, čistý trestní rejstřík, občanská bezúhonnost, Nabízíme: 5 týdnů dovolené, dotované závodní stravování, příjemný pracovní kolektiv, benefity ze sociálního fondu, pracovní smlouva na dobu určitou (1 rok) s možností prodloužení, Strukturovaný životopis s motivačním dopisem zasílejte na e-mail: vendula.aubrechtova@bc.cas.cz.. Pracoviště: Biologické centrum av čr, v. v. i., Branišovská, č.p. 1160, 370 05 České Budějovice 5. Informace: Vendula Aubrechtová, .

Řemeslné práce - Řemeslné práce Svářeč 28 000 Kč

Svářeči SVÁŘEČ KOVŮ - ocelové konstrukce - náborový příspěvek. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 28000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Svářečské a zámečnické práce - svařování ocelových konstrukcí, příprava svarových ploch, vrtání, střihání, řezání.Požadujeme vyučení ve strojírenském oboru, dobrá znalost čtení výkresové dokumentace, manuální zručnost. Svářečské oprávnění CO2. , NÁBOROVÝ PŘÍSPĚVEK ve výši 20.000,- Kč, Strukturovaný životopis zasílejte na e-mail: personal@ege.cz.. Pracoviště: Ege, spol. s r.o. - u pily, U Pily, č.p. 741, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Jana Huddleston, +420 387 764 104.

Obchod - Obchod Ostatní pomocní pracovníci 22 000 Kč

Ostatní pomocní manipulační pracovníci (kromě výroby) DĚLNÍK KOMPLETACE A EXPEDICE - ocelové konstrukce - náborový příspěvek. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Balení výrobků, manipulace s ocelovými konstrukcemi pomocí jeřábu, vázání břemen, nakládka a vykládka vozidel., Jednosměnný provoz., Kvalifikační předpoklady: , Základní vzdělání/vyučení , Platné oprávnění na VZV do 5ti tun, Vazačské a jeřábnické zkoušky výhodou, Pečlivost, zodpovědnost, Strukturovaný životopis zasílejte na email: personal@ege.cz, NÁBOROVÝ PŘÍSPĚVEK ve výši 20.000,- Kč. Pracoviště: Ege, spol. s r.o. - u pily, U Pily, č.p. 741, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Jana Huddleston, +420 387 764 104.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Kabelkový veletrh letos již popáté

Zeleň v Suchdole nad Lužnicí.

Centrum Suchdolu zdobí medonosné květiny

Doklady nyní policisté zvětší třicetkrát

České Budějovice – Až třicetkrát si můžou policisté z jihočeské cizinecké policie zvětšit doklad, když potřebují zkontrolovat jeho platnost.

Kam za zábavou a poznáním na Českobudějovicku

Kam se můžete vypravit za zábavou i poučením na Českobudějovicku

Padesátku chtějí sundat, chodcům rozšíří krajnici

Českobudějovicko – Místo zákazových značek omezujících rychlost až na padesát kilometrů v hodině jen doporučení, aby řidiči sundali nohu z plynu. A k tomu varování, že v daném úseku je zvýšený pohyb chodců.

První samopal používali vojáci v 1. světové válce

Milevsko – Rok 1918 – koneci začátek je název výstavy, kterou připravilo Milevské muzeum při příležitosti 100. výročí vzniku samostatného Československa.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT