VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V budoucí lednici našli zřejmě oběti 80 let starého zločinu

České Budějovice - Ve 406. díle seriálu Putování městem se dozvíme o historii Volbrechtovy restaurace.

26.1.2013
SDÍLEJ:

KDYSI: Volbrechtova restaurace v Kněžské ulici.Foto: Archiv J. Schinka

V roce 1906 se začal stavět v rohovém prostoru mezi ulicemi Kněžská, Hradební a Na Mlýnské stoce secesní dům s restaurací a kavárnou Václava Volbrechta. Stavěl ho stavitel Jaroslav Teslík podle projektu Josefa Pfeffermanna.

V srpnu 1906 už byl postaven, soudě podle zprávy v Jihočeských listech ze dne 27. srpna 1906: „Při kopání základů pro lednici v nově vystavěné budově plzeňské restaurace Volbrechtovy byly nalezeny v sobotu dne 25. srpna 1906 čtyři lidské kostry. Ležely vesměs obličejem k zemi a dle všeho byly obětí nějakého zločinu. Na těchto místech, jak známo, bylo nalezeno již více lidských koster." Předtím v červnu 1906 dvě kostry a před několika lety také dvě kostry. Mrtvoly ležely v zemi asi 80 let, takže prakticky nebylo pamětníka ani pohřešovaných. Lednice se dostavěla a kavárna otevřela.

Václav Volbrecht se narodil 23. června 1868 v Plzni. (Na přelomu 19. a 20. století se Václav i jeho bratr Ludvík psali Vollbrechtovi s dvěma „l", ale časem se ustálilo v příjmení jedno „l".) Do města se přestěhoval v roce 1888. Pracoval jako vrchní číšník v nádražní restauraci, kterou vedl jeho o dva roky starší bratr Ludvík. To byla restaurace ve starém nádraží.

V roce 1895 převzal Ludvík Volbrecht hotel U města Budějovic naproti starému nádraží a Václav Volbrecht kavárnu v ulici U Černé věže. V tehdy Sterneckově ulici měl kavárnu vedle obchodního domu „Švejda" do roku 1905. Potom nastala zlaté éra kavárny Volbrechtovy v Kněžské ulici.

Dne 1. července 1912 si kavárnu Václava Volbrechta pronajal Václav Vaněk, dlouholetý vrchní číšník u Volbrechtů. Václav Volbrecht mu kavárnu a Plzeňskou restauraci předal pravděpodobně v době, kdy byl již nemocen, poněvadž toho roku dne 8. října zemřel. Areál nadále podle předávací smlouvy nesl název U Volbrechtů.

Podle odevzdací listiny ze dne 6. února 1913 zdědila polovici domu po svém zemřelém manželovi Anna Volbrechtová. Václav Vaněk vedl kavárnu a restauraci v období 1. republiky. Ještě stále do roku 1950 za restauratérů Leopolda Nováka a Bohuslava Filipa to bylo U Volbrechtů. Vlastně dodnes, i když dům potom obsadila Krajská politická škola KSČ a později univerzita zvaná VUML. O univerzitu VUML byl takový zájem, že se secesní dům musel v roce 1974 přistavět. Přistavěl a nastavěl se tak, že zmizela jedinečná budějovická pfeffermannovská secese.

Ludvík Volbrecht předal ke dni 4. října 1901 hotel U města Budějovic Janu Volákovi, který předtím působil v Táboře, a najal si od protivínského pivovaru Protivínskou pivnici U Slovanů na rohu Jírovcovy a Na Sadech. Dosavadní restauratér U Slovanů Jaroslav Holler přešel do hostince U zastávky na Pražské. Stejně jako U města Budějovic zařídil Ludvík Volbrecht U Slovanů elegantní zahradní restauraci s besídkou. Léty postupoval „na lepší". Od 1. srpna 1909 si najal hotel U zlatého slunce na náměstí.

Na restauraci U Slovanů přišel Petr Podlaha, dosud hostinský U města Písku na rohu Lannovky. Hotel Slunce tehdy vlastnil Karel Čertík, který hotel následujícího roku 1910 prodal Obchodnímu a průmyslovému družstvu (Česká zastavárna). Asi tam byly nějaké problémy, poněvadž Ludvík Volbrecht ze „Slunce" odešel. Poté se celý objekt hotelu přestavoval. Ludvík Volbrecht, bývalý hoteliér „U slunce" s chotí Marií koupili v roce 1911 od manželů Josefa a Josefiny Iglerových dům s hostincem U české koruny na rohu ulic 28. října a Smetanovy za 40.000 K. Ale hned roku 1912 koupila dům s hostincem U české koruny od Volbrechtů hostinská paní Šebestová z Budějovické pivnice za 58.400 K. Zejména kavárnou Václava Volbrechta „procházela" historie města.

JAN SCHINKO

Autor: Redakce

26.1.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Varování na nebezpečí nákazou Aujeszkyho chorobou.Ilustrační foto.

Na Písecku byla potvrzena Aujeszkyho choroba u uhynulého loveckého psa

Ve středu se v Hluboké nad Vltavou uskutečnilo slavnostní otevření projektu "Výsadba dřevin Pod Pilou - Barokní kříž v lokalitě na Křesíně. Toho se účastnily i děti zde zdejší mateřské školy.
17

V Hluboké obnovili Barokní kříž. Netradičně je ale ze stromů

Gólman Petr Kváča má formu, proti Kladnu vychytal svou již čtvrtou letošní nulu

České Budějovice – V posledních zápasech se dostal do výborné formy. Petr Kváča (20 let) je na klíčovém postu gólmana velkou oporou hokejistů ČEZ Motoru. Ve středečním šlágru WSM ligy s Kladnem (3:0) nedostal ani gól a zaslouženě mohl slavit svou čtvrtou letošní nulu.

Auto ve stromě se dvěma raněnými

Nové Hrady – Ve středu dopoledne narazil v části Údolí osobní automobil do stromu.

Viníkům nehod by to nemělo projít

Českobudějovicko – Ve Štěpánovicích došlo v úterý v 8 h k netypické dopravní nehodě.

V autobuse se svezete s Mikulášem

České Budějovice – Mikulášský autobus sveze zadarmo děti i dospělé v úterý 5. prosince.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT