Některá rybářství kvůli mrazům musela poupravit své plány velikonočních výlovů, které jsou v těchto dnech v plném proudu.

Mráz jim vadí

„Lovíme ještě pár násadových rybníků, ale kvůli mrazu jsme to museli zastavit,“ řekl včera na adresu počasí Josef Chmel z Rybářství Hluboká nad Vltavou. „Nechtěli jsme hlavně popálit mrazem násadové ryby, ráno je totiž velká zima,“ dodal Chmel s tím, že hlubockým rybářům zbývají dolovit ještě čtyři rybníky.

Podobně jako Chmel mluví i ředitel Rybářství Nové Hrady Stanislav Hronek.

„My jsme teprve s výlovy velikonočních ryb začali. Počasí nám příjemné není, sice tržní rybě mrazy nevadí, ale násadové rybníky se v tom lovit nedají,“ vysvětlil ředitel Hronek. „Počítáme, že slovíme něco okolo tří set padesáti metráků tržní ryby,“ doplnil.
Rybáři ale ubezpečují, že ryb bude na velikonoční svátky dostatek.

„Já rybí maso vůbec nejím. My kupujeme kapra jen na Vánoce, na Velikonoce jsme rybu doma tedy nikdy neměli. A jak říkám, ryby se u nás doma moc nejí, tak ani teď nebudeme žádného kapra kupovat,“ podotkla k výlovům třiatřicetieltá Radka Motášová z Českých Budějovic.

Chybí jen kousek

Oproti svým kolegům z Hluboké nad Vltavou a Nových Hradů nemají českobudějovičtí rybáři s počasím žádné zásadní potíže.

„Zima nám nijak zvlášť nevadí, takže s tím nemáme ani žádné problémy. Voda se totiž ještě před tím nestačila ani ohřát, takže ryby jsou v relativním klidu,“ naznačil včera Jiří Staněk ze společnosti Lesy a rybníky města Českých Budějovic. „Jarní výlovy máme ze tří čtvrtin za sebou, zbývají nám už jen plůdkové a násadové rybníky. Ryb bude ale dost, chystáme slovit přibližně dvě stě metráků tržních ryb,“ doplnil Staněk vzápětí.

Ceny jsou různé

Zájemci o velikonočního kapra si mohou vybrat hned z několika cenových kategorií. Za kilo kapra mohou tedy lidé dát od pětadvaceti do devětaosmdesáti korun.

„Máme tady sedm druhů cen. Například za nestandardní ryby, což jsou zreněné či jinak poškozené kusy, jsou tu ceny od dvaceti pěti do třiceti pěti korun. Ceny za první třídu začínají na padesáti devíti korunách za kilo, výběrový kapr je pak sedmdesát devět a například kapr, který má nad čtyři kila stojí osmdesát devět korun za kilogram,“ vypočítal prodejce z rybí prodejny v Hluboké nad Vltavou.